丸高中華そば　二宮店

和歌山ラーメンはもう確実に市民権を得ています。和歌山名物はもはや、みかんからラーメンへと移り変わっているのです。ただ、和歌山は立地的な弱点があるということも事実です。美味な和歌山ラーメンを神戸で味わえる店は、あじゅち屋だけではないのです。三宮近辺にも美味な和歌山ラーメンの店があります。そこが丸高。この名前を聞いてピンときた人も多いでしょう。そう、和歌山で井出商店と並ぶ有名店「丸高中華そばアロチ本店」の系列店なのです。

JR三ノ宮駅の中央口、もしくは阪急三宮駅東口を出たら、目の前を南北に走る道路、フラワーロードを北に進みます。神戸は山の街、六甲山がある方面が北になります。緩い坂道を上っていくと、加納町3という大きめな交差点があるので、そこを右折します。道路沿い（中山手道）をちょっと歩けば見つかりますよ。駅から徒歩6分程度です。

メニューは中華そば(550円)、チャーシュー多めの特そば(700円)、もっとチャーシュー多めのチャーシューメン(800円)、ネギラーメン(650円)などと、ギョーザ(280円)、焼めし(380円、半チャンにする場合はラーメンに＋200円)など。和歌山名物の早寿司(100円)は夏以外ならおいています。関東煮というおでん(100円)は年中いけます。よく味が染みこんだおでんはビールが欲しくなる美味な一品。おためしあれ。
ラーメンは正に和歌山風。煮詰めた感じがする濃いスープはまったりしています。こってりさはそれほどないのですが、まろやかさが美味。コクがあるのに飽きない味と言えます。普通の中華そばであっても5枚入った豚バラチャーシューは、やわらかで美味。この食感が私は好きです。こんなにすてきなチャーシューは、焼めしの中にも細切れにされて入っています。焼めしの味付けも絶妙なのですが、この魔法のチャーシューがさらにレベルを高めている気がします。

2年ほど前に和歌山の方のアロチ本店に行ったことがあります。その時の味を細かく覚えていないので、比較はできないのですが、こっちのほうが本店に行ったときよりも「うまいっ！」という衝撃が大きいような気がします。和歌山へラーメン修業に行く前の予習には最適なお店になるはずです。

丸高中華そば二宮店　　まるたかちゅうかそばにのみやてん
　11時30分〜25時30分　　火曜定休
　　行列率・・・中低

美味美味　☆☆☆☆