麺族

世の中では牛丼が1杯280円になったり、ハンバーガーが100円以下の値段で食えたりと、「食のデフレ」が進んでいます。ラーメン界も同様、安い料金で食べることができるお店も増えてきたようです。残念なことに、今までの激安ラーメンは、安い＝それなりの味というものでした。大量生産しにくいラーメンという料理の特性上、美味を追求すれば材料費がかかり、料金にも反映されるというのは当然でした。しかし、ラーメン界にも安くて美味な店があったのです。「麺族」は私の中のラーメン価格論を覆す、それほど衝撃的な店なのです。

三宮の北野坂、もうラーメン激戦区として有名になってきましたね。麺族も北野坂にあります。

メニューはらあめん(380円)、みそらあめん(480円)、味玉らあめん(480円)、ちゃーしゅーらあめん(750円)、麺族らあめん(700円)などと、ぎょうざ(180円)、豆乳プリン(250円)など。380円のラーメン、激安といってよいでしょう。さらにお得なセットメニューまであります。
麺族らあめんを注文しました。ネギが多めで、キムチ、半熟味玉、チャーシューなど、盛りだくさんのラーメンです。スープはあっさりしていて美味。非常に上品な味わいで、思わず「あ、おいしい」と言ってしまうほど。自家製麺は甘みがあって、スープに合っています。チャーシューは文句の付け所がないほどの美味。このチャーシューの味付けは最高です。半熟味玉もいい感じです。

スープ良し、麺良し、具良し、バランス良し、店内環境良し、店員接客良し、そして値段良し。チェック項目で、ここがちょっと・・・という部分がないのです。天才と言うより、努力し続ける優等生タイプです。700円であの味が食べられる、本当に幸せを感じました。味は値段だけで判断してはならない、そんな教訓が一杯の中につまっているようでした。コストパフォーマンスの高さは天下一、値段を考えないとしても、これはおいしいラーメンです。

麺族　　めんぞく
　11時〜28時　　無休
　　行列率・・・中低

美味美味　☆☆☆☆☆