もっこす(石屋川店)

「もっこす」とは、熊本弁で「頑固」という意味なんだそうです。で、熊本出身のオーナーさんが開いたラーメン屋だからそんな名前がついているそうです。その「もっこす」は、神戸市内のいろんな所にある、神戸では有名なラーメンチェーン店です。

今回訪れたのは国道2号線の上り車線、神戸市灘区と東灘区との境界になっている石屋川のすぐ西側にある石屋川店です。御影公会堂前交差点の西になります。(ちなみに本店は大倉山、神戸市立中央図書館の近くにあります)

メニューは中華そば(600円、大盛700円)、チャーシューメン(800円)、ギョーザ(200円)ぐらいしかありません。このへんが頑固たる所以なのかも知れません。

店に入って席について隣を見ると、なにやら隣の人が食べながらメモを取っています。どうやら私と同じようなことをしている人のようです。ただ違うのは、隣の人はメモ、私は携帯メールということだけ。人の振りみて我が振り直せ、この時以来、食べながら味を携帯のメールにするのを控えるようになりました。
肝心のラーメンは、まさにこれぞ神戸風どまんなかと言える味です。「もっこす」という熊本弁から、熊本ラーメンをイメージしてはいけません。しょうゆダレが美味だと見えますが、スープ自体のコクもしっかりあります。ただ、独特の臭みを持っているのと、こってりではなく油がまとわりつく感じがするのが残念です。細麺は好みによるでしょう。多めのチャーシューはスープには合っていますが、それだけで食べておいしいと思えるほどの力はありません。テーブルの上にはニラ辛子というのも、もはや神戸風ラーメンのスタンダードですが、なにやら「ニラの辛さが今までの5.6倍」と書いてあります。投入してみてビックリ、というよりもガッカリ。ニラに唐辛子をぶちまけただけのようでした。味もそのまま、ただ辛いだけです。スープとの相性など論外、そういうニラ辛子でした。昔のニラ辛子は美味だったんですが・・・。
ここはギョーザが安いのですが、正直、あまりおすすめはしません。

全体的にやんちゃな感じがする一杯です。ドンピシャ神戸風ラーメンを味わってみて損はないはずです。ペロッと食べるのには最適でしょう。

 

もっこす  もっこす
 10時〜26時  無休
  行列率・・・中

美味美味 ☆☆☆