山岡家　琴似店

札幌近辺を歩いていて、よく見かける赤のれんがありました。あまりにもよく見るので、試しに行ってみました。

私が行ったのが「山岡家」琴似店。札幌駅ではなく、JR琴似駅界隈です。駅を出たら琴似栄町通を地下鉄琴似駅方面へ5分ほど歩いたところでした。J-PHONEショップの隣です。

あまり綺麗とは言えない店内に入るとご主人から食券を買うように言われました。入口左に自動券売機があり、そこで券を買います。メニューはラーメン(正油・味噌・塩各580円)などなど。メニューの横には麺の硬さ、油の量、味の濃さなどは注文すれば調整してくれるという内容の張り紙があります。

とりあえず私は正油ラーメンを調整なしで注文してみました。出てきたラーメンに乗っかったバカデカい3枚の海苔に意表をつかれてしまいました。この海苔、ただ普通の海苔でした。デカいので、ガツガツ食うときには邪魔になります。スープも私の意表をつきます。調整なしで注文したので油量も普通のはずなんですが、やたらと油が多かったのです。見た目も、食べた感じも、とても油々しています。これは油多めで注文していたら、えらいことになっていたかも知れません。味的には美味なスープです。奥深さを感じるスープなのですが、とにかく油が多すぎでした。どことなく魚系の香りがしていたので、魚のダシが多めに入っているのかも。雰囲気としては尾道ラーメンのような香りです。麺もコシがしっかりしたいい麺でした。

ここは尾道ラーメンを美味と感じる人は気に入るかも知れません。ただ、油の量だけに注意して注文することを忘れずに。元々こってり好きの私ですが、普通量の油でも多いと感じたぐらいです。また、油が多いからこってりするというわけじゃないですもんね。札幌のラーメン屋で油が多いのは、寒い土地だけにスープを冷めにくくするための工夫なのですが、それにしても多すぎでした。今度行く機会があれば油少なめにしてみようと思います。それならきっと☆４つぐらいの評価ができるでしょう。

公式ホームページはこちら

山岡家　　やまおかや
　時間・定休日　調べ忘れてます。情報求ム！
　　行列率・・・中低？

美味美味　☆☆☆