さっぽろラーメン　コロポックル

JR大阪駅は巨大な駅なので、構内に多くの飲食店も入っています。その中の大阪駅北ビル味の街2Fにあるラーメン屋さんが、さっぽろラーメンコロポックルなのです。

メニューはしょうゆラーメン(560円)、塩ラーメン(560円)、みそラーメン(600円)、ネギラーメン(650円)、ギョーザ(300円)など。セットも多数あります。

店のお勧めというしょうゆを注文しました。あっという間に出てきます。出されたラーメン、どこからどう見ても、とんこつラーメンに見えます。白湯とんこつベースということらしいのですが、どこがしょうゆ味なのか全くわかりません。間違いなく、しょうゆを注文したのですが･･･。味はとんこつライト、化学調味料をうまく使って味を高めている気がします。

決してまずいわけではないのですが、何か釈然としないことが残ります。どこが、どの辺が「さっぽろラーメン」なのでしょうか？私のイメージする札幌ラーメン、また私が実際に行って食べてきた札幌ラーメン、そのどちらにも当てはまらないのです。店が間違っているとは言いません、ただ疑問なのです。これでいいのでしょうか？この店のラーメンを食べて「札幌のしょうゆラーメンって、大阪のとんこつラーメンのことなんだ」と思う人がいるかも知れないと考えると、双方にとって不幸なことになります。私の考えすぎでしょうか？

さっぽろラーメン コロポックル
　11時〜22時　　無休
　　行列率・・・低