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いそのさわの社長さんが１０００酔漢にいらっしゃったときに、焼酎がすごくいいと聞いて早速取り寄せたものです。
いそのさわの「こしゅん」は米と麦があります。もちろんこちらは米焼酎。
こしゅんとは壺保存の特別な古酒「壺酒（こしゅ）」と駿馬をかけた言葉。
こちらは１９９１年仕込みですので、１２年ものです。
熟成によるくせはほとんどでていないです。
米焼酎らしいきれいな甘味がでています。
そして、とてもまるい。
このまろやかさは時のなせる技、ですね。
2003/08/14
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