第3回 JALAN-JALAN -Sayonara Taman Serasi

第３回JALAN−JALAN（散歩）は、第２回のTiong Bahruと同じく取り壊しが決まった
Taman Serasi にある知る人ぞ知る、ホッカーです。-地図は画面下部参照

食を愛するシンガポール人に愛されてきたこの４０年の歴史を持つホッカー、
タマン・セラシもまた道路拡張工事に伴い今年１０月末を最後に取り壊されることに・・・

今回は散歩ではなく、最後の食いだめが目的のジャランジャランです。

Roti John と サテー

タマンセラシといえば、Roti John。
マレー風フレンチトーストといったこの素朴なサンドイッチがここの大名物。一皿２ドル。
そして、ここのSatayもまたおいしい。
４０年の歴史を誇るだけあって、昔ながらの真っ当の味を提供してくれる。
クラークキーのエセ・サティーなんか、比べもんにならないくらい美味い！１串、３５セント、
泣かせてくれるではないか。
ボタニックガーデンには行ったことはないが、
このホッカーにはいつも来るという地元人はまた多いのである。

　

ここで働くオジサンやオバサンが、取り壊しによる退去命令を受けたのはこの３月。
４０年慣れしたんだ場所を、１０月までに出てけと言われてしまった

ほとんどのお店は４０年間ここにいるお店。釣り銭まで融通しあう仲の皆は離れがたく、
今、政府に仲良く皆で引っ越しできる場所を求めている。
ボタニックガーデンが新しくアップグレードされるために、犠牲になったタマンセラシのホッカー達。
でも、ROTI JOHN が食べられないボタニックガーデンなど、
観光客以外いったい誰が来るのだろうか？
[1 May 01]

[MAP]