ウマイ大事典１ページめ

　　　　　　　　　　＊この本の見方＊

【ベスト】・・・これが一番おいしい！と思われる状態
【コメント】・・・ひとりごと

勉強しましょう！

あ行

【名称】穴子寿司（あなごずし）

【解説】穴子を焼いてにぎったもの。

【ベスト】身ふっくら・たれタップリ・焼きたてアツアツ

【コメント】穴子を丸ごと１匹使ったものがあるらしいです。食べてみたいなァ。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（食べたことのある方はご一報下さい！）←？

【名称】甘栗（あまぐり）

【解説】甘い栗

【ベスト】大きくて、甘くて、柔らか♪

【コメント】

（唐突ですが）
HPの名前～くり坊やの家～の由来について

①栗が好きで・・・

②HP開設時の季節がちょうど秋でしたので。
（単純な性格なもので・・・）

【名称】あんまん

【解説】あんこの入った中華まん。

【ベスト】皮から、はちきれんばかりにタップリの粒あんが入っていること。

【コメント】

冷凍して食べてみませんか？
（蒸かしたては皮がモゴモゴして食べづらいの！という方にオススメです。）

＊ちょっと解凍してから食べましょう。
まさにあずきアイスのようです・・・。（←強引ですが、案外いけます。）

さ行

【名称】スイートポテト

【解説】さつまいもにバター、砂糖などを混ぜて焼いたもの。

【ベスト】自然な甘さをお大事に。

【コメント】

家でも作ってみました。

①さつまいもをレンジでチン！（便利な時代です。）
②熱いうちにマッシュ！
③好きな量のバターと砂糖を加える。
④オーブントースターで焼く！
⑤出来ました。（料理はアバウトが大事。）

た行

【名称】ドーナツ

【解説】穴があっても、なくてもドーナツ。

【ベスト】外はサクッ・中はしっとり

【コメント】

ミスドへＧＯ！ＧＯ！（ひろみ）

お気に入りはオールドファッションです。

【名称】どら焼き

【解説】ドラえもんも大好き。

【ベスト】

（あずきだけでも美味しいですが・・・）
オモチ入りとか栗入り（だとなお良し）

【コメント】

地元北海道の千歳空港にはジャンボ～などら焼きが売っています。

（↑他でも売っているのでしょうか？）

中身は確かあずきクリームです。（これがまた美味しいです！）

は行

【名称】バームクーヘン

【解説】(私にとっては）ちょっと高級なイメージのするお菓子です。

【ベスト】

冷蔵庫でよ～く冷やします。

チョコレートコーティングしてあるとなお良しです。（特にホワイトチョコ）

【コメント】

丸ごと１つ（左の絵のような）にかぶりついて食べるのが夢です。(夢はちっちゃく）

【名称】ホットケーキ

【解説】ミックス粉は便利です。

【ベスト】たっぷりのバターとたっぷりのはちみつをかけて。

【コメント】

朝マックのホットケーキセットはとってもおいしいです。
（セットのハッシュポテトも美味しいんですな～）

ま行

【名称】マフィン

【解説】バターを使った焼き菓子。

【ベスト】バターの甘い香りとしっとり感。

【コメント】

大大大大大大大好きです。（デカすぎです。）

【名称】モンブラン

【解説】栗のケーキ

【ベスト】

マロンペーストは茶色いものが好きです。
下にビスケット（みたいなもの）が敷いてあって
上にマロングラッセがのっていること。（栗好きとしてはたまらないです！）

【コメント】

デパートにシュークリームとモンブランが
合体したものが売っていました。

夢の共演です。（少々濃いかもしれない。）