HAMBURGERS

味、雰囲気の評価はあくまでも私個人の好みと偏見によるものです。ご了承くださいね。

=味(多いほどおいしい) =雰囲気(多いほどイイ感じ) =値段(多いほど高い)

Original Tommy's

http://www.originaltommys.com/

ここのハンバーガーにはすべてチリが入っています。なので、「ハンバーガー」は「チリバーガー」、「チーズバーガー」は「チリチーズバーガー」になっています。フレンチフライにもチリのかかっているものといないものがあります。チリがハンバーガーからこぼれる位たっぷり入っていて、これがとてもおいしい。とにかくあとをひくおいしさで、満腹にもかかわらず、食べ終わった後必ず「また来よう!」と思ってしまいます。ハラペーニョがおいてあり、好きなだけ食べられます。この辛〜いハラペーニョを食べながらハンバーガーに食らいつく。とても上品には食べられないハンバーガーです。

くせになる味。こってりが好きではない人には、向いてないかも。
雰囲気は求めてはいけません。私の大好きなトミーズ本店には店内というものがなく、立ち食いそばのように立って食べます。でもなぜか本店はどの支店よりもおいしく感じるので、私は本店で食べます。(ただ本店は、安全とはいえない場所にあるので旅行者の方にはお勧めできません)
ハンバーガー、フレンチフライ、飲み物で4〜6ドルくらいでしょうか。

 

In-N-Out

http://www.in-n-out.com/

ここのハンバーガーが上のトミーズと違い、正統派といった感じのハンバーガーです。ハンバーグと厚めにスライスされたトマトとたまねぎが入っています。たまねぎを入れるかどうかを注文の時に聞かれるので、苦手な人は入れないよう頼むことが出来ます。サウザンアイランドに似たソースが入ってますが、味はシンプル。素材で勝負している感じです。私はここのフレンチフライはハンバーガーショップで一番だと思います。ジャガイモの苦味もちゃんと残っていてほんとにおいしいです。注文してから作るので、混んでいる店では15以上待たされることもあります。

ここのハンバーガーとフレンチフライを最初に食べたとき、他のアメリカのハンバーガーと全く違っていたので衝撃でした。
いわゆるファーストフードの雰囲気ですが、白と赤を基調にした店内は明るい感じです。
1人5、6ドルあればハンバーガー、ポテト、飲み物のセットが買えますが、ハンバーガーは他店に比べて小さめです。

 

Big Boy

http://www.bobs.net/

ここは味というより、日本にない雰囲気の店なので、紹介しました。多分どこかでここのマスコットを見たことがあると思います。チェックのオーバーオールを着て、ちょっとポコちゃんっぽい顔をした人形です。(上のページにでています)あの人形が店の前にどーんといます。店内はフィフティーズの雰囲気というのかな、流線型の長いカウンターがあって、窓際にはベンチシートがあります。ここはハリウッドに近いせいかお客さんの雰囲気がちょっと違います。垢抜けているというか…。ロケハンが来ていたこともありました。注目はここのチェリーコークで、昔日本で売っていたチェリーコークとは違う色と味です。もっと赤くて、甘い。コークとチェリーシロップを混ぜていると思います。私はこの怪しい(?)チェリーコークが好きで、行けば頼んでしまいます。

パンにバターが塗ってあるせいか、味がしつこい感じ。
ハンバーガーショップとしては楽しい雰囲気。店内ではマスコットのTシャツは帽子などが販売されている。
セルフサービスではない分、チップを払わなくてはいけないので、よくあるファーストフードより少し高めかな。1人8〜10ドル位。

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