poいちごのミルクシャーベット po

材料(4〜6人分)
     
    
 いちご30Og(20−30粒)   グラニュー糖30〜40g    コンデンスミルク80g    牛乳60cc

作り方
    
    
 1・ いちごはへたを切り落とし、ボウルに入れてクラニュー糖を入れ、フォークで細かくつぶす。
    
     2・ @にコンデンスミルク、牛乳を加えて混ぜ合わせ、ステンレスなどのパットに流し入れ、

     
       冷兼庫に入れて固める   

      
       (途中で固まりかけたら2〜3回フォークでかき混ぜるとよりなめらかになる)。