いちごのゼリー

材料（4人分）
いちご･･1パック･･よく洗ってヘタをとる
粉ゼラチン･･7.5g･･水大さじ4にふり入れ、ふやかす
砂糖･･大さじ4　　レモン汁･･1と1/2個分　　
くホイップクリーム〉 　生クリーム･･1カップ 　砂糖･･大さじ1

作り方
◎ゼラチンは約1分電子レンジで加熱し、溶かす。

◎ミキサーにいちご、砂糖、レモン汁を入れてなめちかになるまで十分につぷし、
　ゼラチンを加えてもう一度ミキサーにかける。

◎ボウルなどに流し、冷蔵庫で約2時間、冷やし固めてゼリーを作る。

◎生クリームに砂糖を加えてとろりと泡立てる。

◎ゼリーをスプーンなとですくって盛り、�Eをかける。