• あらかぶとは、長崎の方便で「カサゴ」のことである。
• あらかぶの色は、黒と赤があり地物は黒が多い。
• 岩場の穴（岩と岩の間）または、消波ブロックの隙間にいることが多い。
• つり方は、少し大きめの重りをつけて、先スジは、根が刈りしないように短くして大きめの針をつける。
• あらかぶは、口が大きいのでえさの大きさは関係なく、食いつくときは、一気に食べにいく。

• 料理は、「あらかぶの味噌汁」が有名です。
• 具は、あらかぶとジャガイモで作り、味は、あらかぶのだしが出て最高です。
• 食べるには「西海橋」付近で食べられます。
• 家庭でも簡単に作れますので作ってみてはいかがでしょうか。

でかい口のあらかぶ　

copyright(C) 2003.sue all rights reserved

【とっぷへ】