6月8日
今日はとても天気が良い!梅雨入りしてるのになんか特してる気分だ。
昼間からビールでも!って感じだが、これから仕事・・・。
この前仕事場の人皆さんに手作りのお弁当を持っていった。
かなりの量を作った。
最近料理を作る事が全く無くなり少し不安だったが、喜ばれて一安心した。
美味しかったかは未だに謎だけど・・・。
お弁当の中身は、あんかけのロールキャベツ、サーモンのサラダ、
アスパラとジャガイモを牛しゃぶで巻いたもの、だし巻きタマゴ、
アジの南蛮漬け、梅肉とじゃこのおこわ だ。
あまりお弁当の中に入れるようなものではないよね(反省)
次からはお弁当らしいものを作りたいとおもう。