チーズフォンデュ

用意するもの（二人分）

チーズ
・・・具はなんでもいいと思います（量も適当に）。今回は・・・
たこ、ほたて
ウインナー
ブロッコリー
にんじん
かぼちゃ
マッシュルーム
うずらのたまご
パン

にんにく
白ワイン

姉夫婦からいただいたフォンデュなべセット
今回はじめて使いました

チーズフォンデュ用のチーズがセットになってるのを使いました。

まず、チーズと添付の粉をまぜます。

具の下ごしらえ。
ブロッコリー、にんじん、マッシュルームなどの野菜を茹でます。
かぼちゃ、ウインナーも茹でましょう。

シーフードたちも茹でます。

ハンバーグを作ります。作り方は省略。
お弁当サイズくらいの小さめに整形して焼いておきます。

ベーコンエピ
普通はフランスパンを使うのかな？

今回そろえた具たち。
こんなにたくさん、二人でたべきれるはずはなかった。。。

フォンデュなべには半分に切ったにんにくをぬりつけます。

ワインを入れて火をつけ、熱くなったらチーズを加えます。

よく混ぜながらチーズを溶かします。
こんな感じになったら、あとは具をつけて食べるだけ。

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