毛布に包まるピギー
(Piggy in Blanket)

あるご家庭のパーティーに呼ばれたときに見つけた一皿です。名前の可愛さとは裏腹に残酷な料理だと思います。アメリカ文化を象徴するパーティー料理、ネーミングに惹かれてご紹介。どうしても脂質が高くなります、ご注意を。人が集まったとき料理が足りなかったら、ぱっと作れてしまいます。

注）修作であるこのメニューには、それほどには、熱量制限に気を配りきれていないかもしれません。まことに申し訳ありませんが、予めご了承ください。

(材料)　１０人分
・ミニウインナー･･･２０本～
・パイ生地･･･適量

調味料＠台所
・ハーブ類･･･そこはアメリカ料理、使いません。もちろんパセリやオレガノをかければその味が出るでしょうけど。フェンネルシードもいいかも。

(作り方)
①パイ生地を好みに、小さ目の三角形、四角形に切り分けます。出来上がりの姿は案外形によりません。

②ミニウインナー一本をパイ生地にくるみ、つなぎ目を綺麗に整えます。切り分けては包んで、切り分けては包んで、とやればコツがすぐつかめます。

③全て包み終わったら１８０～度のオーブンに入れて待つ。生地が膨らんできて香ばしい焼き色がついたら取り出しましょう。出来上がりです。

レイアウトに気を使ってお皿に盛りましょう。