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もっちりとした生地に、黒砂糖の香りが広がります。
甘さ控えめで、あっさり食べる事ができます。
餡の味が、これまたおいしいです！！
まさに、喰い逃げしたくなる美味しさですね。
饅頭は、低温で熟成させて仕上げるみたいで
できたての饅頭が冷たいのには、少し驚きました。
和菓子が好きな方には、ぜひお勧めしたい1品です。
㈱笹屋菓舗 福井店 （本店他 ショッピングセンターに出店あり）
電話番号 ０７７６－２２－０３３８
場所 地図 |
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素材の美味しさが、よく引き立っています。
卵の甘い香りのカステラに、生クリームがよく合います。
生ロールケーキのほかに、チョコレートロール・旬のフルーツを使ったロールケーキもあります。
でも、シンプルイズベストってのがヒデの考えです。
あと、プリン（200円）もお勧め。
一番上が、濃い目の卵クリームの層。
次にとろけるプリンが入っていて、最後にカラメルが入ってます。
カラメルも、香ばしくておいしいんだなぁ。
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地元の牧場で、その日に取れた新鮮な牛乳を使用したソフトクリーム。
牛乳の香りが、口の中いっぱいに広がります。
後味が爽やかで、結構あっさりしてますよ。
甘いものが苦手な方も食べられると思います。
ただミルクの味が強い為、牛乳が嫌いな人にはきついかも？？
福井県敦賀市松葉町３－９（エフレ松原店敷地内）
地図参照
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