活動報告
平成19年5月19日

手焼き煎餅体験
＆消しゴム工場見学

ほぼ毎年恒例となってきた工場見学イベントです

今年は草加煎餅の工場とおもしろ消しゴムの工場へ見学に行きました
場所はどちらも埼玉県です

地元の老舗、草加煎餅の「まるそう一福」さんです
ここはデパートやスーパーなどには卸しておらず
ここで直接買うか通販しか手に入らないこだわりのメーカーです

当日は小雨がパラついてました
見学時間まで時間があったので中庭(？)でしばし休憩です

工場案内のビデオと社長さんのお話を聞いた後には
お待ちかねの草加煎餅の手焼き体験です
手本を見せるおばちゃんの手際の良さにビックリ

焼き上がった煎餅にはサッと醤油を塗ります
それほどタップリ塗らなくても充分美味しいですね

大人の顔の高さには熱よけがあるのですが
小学校低学年の顔には直に熱が当たります
でも夢中で煎餅を焼いてましたよ

煎餅に焼き色が付く頃にプクッと膨れてきます
この膨らみをギュギュッと押さえ込むのが草加煎餅流なのだそうです
薄い煎餅をパンパンに膨らませて大きくするのは
煎餅本来の美味しさを逃しているらしいです
皆さん知ってました？

最後は袋詰めして完成です
顔がアチアチになりましたが
自分で手焼きした煎餅に皆さん満足顔ですね

その後は煎餅博物館と工場の見学をしましたよ
量産とは言っても手焼きの風味を残す手作り的な機械達でした

見学の後は工場で出来たて煎餅の試食もありました
やっぱり出来たては美味しいですね
左下に見えているのは職人さんが手焼きする
スペシャル煎餅を天日干ししている物です
乾きすぎても駄目で程よい水分が美味しさの秘訣なのだそうです）

最後は直売店でお買い物です
遠くからも買いに来たり、注文があるそうですよ

ここで昼食タイムとなったのですが・・・
万全を期すためにぐるナビでお店をチェックしたのですが
あまりにも情報が少なくてビックリしました
結局、ごく普通な住宅街の蕎麦屋での昼食となったけど
まぁ待たずに座れたし、高く無かったのでＯＫとしました

続いては子供達がお待ちかねの消しゴム工場です
ここはＴＶや雑誌でも紹介されている有名なメーカーなので
知ってる人もいるんじゃないかな？

工場見学ではランナーにつながった消しゴムや
消しゴム以外の製品なども見せてもらいましたが
もちろん撮影禁止なので写真はありません
面白い社長さんの話の後に
写真の消しゴムをみんなで組立て工場見学は終了です