活動報告
平成21年6月13日

小田原カマボコ作り体験
＆地球博物館見学

ほぼ毎年恒例となってきた体験＆見学イベントです

今年は観光ポイントとしても有名なカマボコ作りの体験と
生命の星・地球博物館の見学してきました
場所は神奈川県小田原です

今年は現地集合とはせずに本部前にて分乗しました
車の台数を減らして交通費を抑える主婦的アイデアであります
子供達も一緒に乗れるので嬉しいみたいですね
初参加のＮ君一家が差し入れに梅酒と梅シロップを持ってきてくれました

あっという間に高速ＳＡです
高校生になってお年頃のハヤトはバイクに興味津々でした
父親のバイクには興味ないみたいだけどね

ＳＡで面白いものを発見しました
電車型のペットボトルです
キャップの部分が四角くなっていて電車のように見えますね

そして更にあっという間に巨大地下駐車場に到着
午前中早い時間ということで車はまばらですが
ここは観光名所としても知られているため大勢のお客さんが来るのです

これが鈴廣さんの全体地図です
国道を挟んで両側にグループとして様々な店舗があるのです
もう「鈴廣村」と言ってもいいくらいですね

まずは体験までの待ち時間にショップでお土産のチェックです
工場直売ならではの多数の試食コーナーで
色々食べて確認出来るのはいいですね

全員集合して体験工房へ行きますよ〜

体験工房はカマボコ博物館の中にあります
博物館と体験工房だけの建物を建てちゃうんですから
さすが「鈴廣村」ですね

博物館の中には工場として見学出来る部分もありました
職人さん達が見事な手つきで作業しているのを見ていると
自分も同じ様に作れそうな気がしてきますが
それは気のせいだというのが体験工房で解ります

体験工房の開始です
食品を扱いますので衛生面では気を使ってますね
カッコ悪くてもちゃんとしなければいけない部分ですよ

カマボコ作りを楽しみにしてるアニキ親子
隣りは似ていますが親子ではありません

体験工房の全景
料金を払わないと見学だけでは中に入れません
我が家は子供３人分の予算しかなかったので
親は外から見学です

得意げな笑みを浮かべるシゲさんですが
さすが食品を扱う仕事をしているだけある？
カマボコ板に綺麗な半円形を作ってます

拘リ過ぎて時間が間に合わなくなるのはいつもの事ですな
味は変わらないのでサッサとやっちまってください

次は竹輪作りにも挑戦します
文字通り竹に輪を作ります
説明してくれる職人さんは見事に作りますが
これもまた素人には大変な作業でしたね

カマボコは１時間ほど蒸してからの引き取りになりますが
竹輪はその場で焼き上げて渡してくれますよ

竹輪が焼きあがるまでにちょっくら博物館の見学もしておきましょう
こちらは「鈴廣の歴史」コーナーです