カバノアナタケは、極寒地に生育する白樺の木やダケカンバなどの幹にのみ寄生し、成長すると黒い石炭状の塊(コブ)になります。 この塊は非常に硬い黒色の外層であり、その組織内には着色物質・タール・フラボノイド・トリテルプノイド・イノトジオール・アガリシン酸、及び少量のアルカロイドが存在します。