ごぞんじでしたか?
コーヒー豆ができるのは赤道を中心。この地域に、コーヒーの木が育ち、その豆(種子)のみを原料としてレギュラーコーヒーとインスタントコーヒーがつくられます。
この点に誤解が多いのですが、インスタントコーヒーでも、100%がコーヒーのみでできているのだそうです。インスタントコーヒーで33.6%、レギュラーコーヒーでさえも5.6%の方が、100%コーヒーから成り立っているという事実を誤解をされているという結果が出ています。

興味ぶかいですね。

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