@韓国日記♪No13
JETと愉快な仲間! えざやん@韓国♪
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韓定食&Room605
今日は韓定食を食べる事になった・・・。
韓定食とは宮廷料理でとにかくテーブルいっぱいの料理になるらしい・・・。
連れられて行ってみると・・・。なんと昨日血豆が出来たボーリング場の下だった。
予約をしていたので部屋に通された・・・。
部屋の奥には何やら焼酎に漬込んだでかい1メートルくらいのビンが並んでいる。
うめ、高麗人参、なんかの豆類、そして竹の子みたいなものが入っていた。
すると料理が運ばれてきた・・・。
刺身系の料理が10品ほど、テーブルはすぐにいっぱいになった。
つぎつぎに料理は運ばれてくる、炒め物系、揚げ物系、蒸し物系、出てきた料理は
なんと40品もう最後の方はほとんど食べられなかった・・・。
だんだん値段も気になる。いったいいくらなのであろうか・・・。
値段はなんとひとり15000WONのコース!ビールを入れてもひとり18000WON
安い話しである・・・。いかに韓国料理が安くて、変な日本料理が高いか考えさせられた。
とにかくお腹いっぱいで動けない状態になってしまった・・・。。
マシッソヨ!

ここからは単品で紹介!








あとキムチの盛り合わせとご飯が・・・。
Room605
今日は仕事が半日で終わったので昼からは生活用品の購入に行った。
バターナイフがないので困っているのでそれは逃せない。
いろいろ見ているとカセットコンロが異様に安い事に気づいた!
なんと9000WONもしこれを買ったら卵焼き、やきそばが出来る。
っと思った瞬間欲しくてたまらなくなった!
問題はホテルで使用出来るかだ・・・。
そんな事はやってみないとわからないと言い聞かせて買う事にした。
フライパン、鍋、包丁、その他もろもろ・・・。

そうなったとたんメニューが頭に次々と浮んでくる!
お好み焼きが食べたい!そうだちじみを作ろう!もう止まらない!
材料を購入し早速コンロに火をつける!火力は十分である!
ボールにちじみの素と水を入れ、えびを入れた(ねぎを忘れていた!)

フライパンの空焼きも完了していざ投入!「じゅ〜っ」いい感じである!

ビールを飲みたいのだが一緒に食べたいのでもうしばらくの辛抱である。
テフロン加工のフライパンは焦げ付かずうまくひっくり返す事ができた!
うまそうである!もう待ちきれずビールを飲んでいた・・・。
うまそうな焦げ目でいよいよいただく!ぱくりっ!うまい〜!自分では絶品だな!
ちじみの素はお好み焼きと違い塩辛い!これが素人でもうまいのであろう!
一品メニューが決まった!あとベーコンエッグ、餃子を焼いた!

ただ焼くだけの料理なのだが、これがうまいのなんの・・・。
これでまた生きていけそうだ!
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