結果はこの通り↓
そして、手作りならではのへんてこりんでかわいい形↓
いっぱい食べましたっ(^_-)-☆↓
※しばらく私がイギリスに住んでいるため、お菓子作りの会は休止中。でも、かならず復活させたいのです!
(^^♪定例会(^^♪
ことの始まりは。。。お菓子大好き、作るのも大好き、でも一人だとめんどくさいなーって思ってた。そんな時、新米ケーキ職人の親友と、どんなお菓子好き?どんなの作ってみたい?って話になると、膨らむ膨らむ(*^_^*)ケーキ屋さんって、やっぱり客層やお店の方針があったりして、けっして自分の食べたいお菓子を作らせてもらえるもんじゃないみたい。私は、もう、食べるの好きだし。じゃあ、作ろうよー好きなの!ってことになり。月1回の定例会になったのでした。
第1回 チーズケーキ
おいしかったー♪我々の好みは、しっかり、こってりのベイクドチーズケーキ。
いろんな本やらみたけれど、クリームチーズの箱に書いてあった一番簡単レシピで作ったら、うまーい!Simple is the best!
第2回 ロールケーキ
ずっと焼いてみたかった。なんでかって?薄いから早く焼けるし、早く食べれるでしょ?
案の定、焼き時間はたったの10分。3枚くらい(もっとかな?)焼いちゃいました。
その内、粉のふるい方が悪かったのか、粉の固まりが斑点のように点在したのができちゃって(T_T)
勿体ないから、その1枚をちぎって、クリームとキウイとヨーグルトソース(木いちごとブルーベリー)
を交互に重ねてたトライフルに。そしたらもう、おいしいのなんのって。本題のロールケーキに勝るおいしさでした。
他にも、フルーツソースの代わりに練黒ゴマにしたり、ヨーグルトの汁気をきったの重ねたりしたバージョンもなかなか(*^_^*)
第3回 シュークリーム
シュークリーム、それは一度は作ってみたいと思っていたお菓子の一つ。でも作り方を見て、”むずかしい。。。”っとずっとあきらめていたのです。生地を作る際に、粉と水とバターを火にかけながら練るのやけど、そのかげんがいまいちわからない。。。これこそ、お菓子作り会に取上げなければっ!!!


