![]() |
![]() |
|
| 左が雄 右が雌 毛深いのが雄 人間と同じです(笑) |
中国香酢 香酢に生姜の千切りを加えてつけタレにします なにもつけなくてもおいしいです |
|
![]() |
![]() |
|
| 雄 蟹 ねっとりとした白子が食べたいなら雄蟹 お酒とあうね〜 |
雌 蟹 卵が食べたいなら雌を |
|
![]() |
![]() |
![]() |
| すごいよ〜蟹味噌 | 残 骸 ごちそうさまでした |
かに スマイル! |
| おいしかった上海蟹 贅沢にひとり4杯いただきました ちょっと食べ過ぎちゃったね 見かけは小振りでしたが 味は毛蟹以上! もっと早くに出会いたかった・・・ 来年度も高級食材を食すイベント 企画しますのでお楽しみに! |
![]() |
|
| 10月/'06 | 上海蟹 |
| ● 上海蟹 | |
| ● お茶 | |
| ★ 世の中にこんなにおいしい蟹があったなんて・・・ |
|