食いしん坊のページ　

毎日の夕ごはん考えるのも作るのも大変！
『なんちゃって主婦』がお薦めする簡単レシピを紹介します。
簡単でとっても美味しいお料理のご紹介します。
５分で湯豆腐
食べやすい大きさに豆腐を切ります。
面倒な方へ→食べきりサイズ選びましょう
出し昆布をお皿に引いてその上に豆腐をのせる。
出し昆布がちょっと膨れるまでそのままで置きます。
電子レンジに入れてチン！
　あまり温め過ぎると　”す”　が入ってしまうので注意！
ネギ・カツオなどお好みに合わせてトッピング
　　ポン酢でも美味しいよ！
レタスの炒め物
外側の大きな葉っぱを使います。
２センチから３センチぐらいに切ります。
（いつも捨ててしまってた葉っぱもこれで使えますよね）
フライパンにサラダ油を少し入れて炒めます。
※炒めすぎるとシャキシャキ感が無くなってしまうので注意
炒めの途中で、ちりめんじゃこか、かつおぶしを入れます。
酒、みりん、しょうゆで味をつけて出来上がり！！
量や味加減はお好みに合わせてアレンジしてね！

買ったばかりの大きなレタス、全部使い切るまでに腐ってしまうかも・・・
って思いませんか？そんな時のために、こんな使い方もおすすめです。