片栗子の手作りパン★レシピ集
♪お好みパン【12個分】 お好み焼きとパンの美味しさ、一挙両得!!
| 強力粉 | 500g |
| バター | 50g |
| 砂糖 | 40g |
| ドライイースト | 大さじ1 |
| 卵 | 1個 |
| 水 | 卵と一緒に合わせて300cc |
| ツナ | ツナ缶1個 |
| キャベツ | 3枚 |
| もやし | 1袋 |
| お好みソース | 適宜 |
| マヨネーズ | 適宜 |
1.強力粉、バター、砂糖、ドライイースト、卵、水をボールに入れて、よくこねる。
2.1を一次発酵させる。
3.12個分に分けて、二次発酵させる。
4.パンを平らにする。
5.お好みソースを塗る。
6.キャベツの千切り、もやし、ツナの順に乗せる。
7.マヨネーズをかける。
8.オーブン180度で10分焼く。