お菓子食べました。

なお菓子。・・と、言うと爆発するぽん菓子みたいだけど、そうではなく、コメカステラ生地ケーキ・と言っていいんだろうか。とにかくそういうお菓子。です。
いただきました。

小麦粉のカステラ生地とも違うし、かといってシナモンロールのような固いものではなく、やっぱり米なだけにもちもちっとした食感なんでした。
もちもちっとしたケーキ。カステラがぎっしり。
味は、小豆がはいっているんで、和風のような、でも洋酒の味もしたような・・。(壷屋の"あさひかわのお米でつくりました")

レーズンとかも合いそう。
後、チーズとか。アーモンドとかにも。ごまとか。
クリームとか。(何でも合う)
いっそう、本当のもち入れてダブルうるちまい・
なんてなのもあっても。。。(そいつはどうだろ・・・ふっ)・・


そうそう、後、先日お知り合いにケーキ頂きました。
チョコレートカステラなケーキ。どうもでした。
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JINNGISUKANNに卵ってどう?

今日はジンギスカンが夕食でした。

・・ちょっと試しにすきやきのようにたまごにつけて食べてみたら、
なっかなかこれまたどうして。合った。合っていた。
いかがでしょうか?

もともと、ジンギスカンだとタレが強いような気がしてて
後、羊のくせもきになるところで、
そこに、たまごが良い具合に羊肉のくせと辛めなたれの味を中和してくれてる感じがしました。

ジンギスカン肉は、そう高くないし。
とりあえずみんなで箸つつきながらビールでワイワイなんて時に、いいわいな