自称「野球評論家」で「元南海ファンで隠れダイエーファン」の料理人「チーフ」とワイン通で翻訳家であるスイス人の「ウイリーさん」、そしていつも明るく中村珠緒さん似の「ママさん」の３人が経営している「お箸で味わえる本格西洋料理？」の店である。それでは、ご案内いたします。

とあるビルの２階にこのお店があります。

２階ということもあって、結構最初に入るには勇気がいります。

ドアを開けても入るのには勇気がいります。でも、決して、怖じ気づかないで下さい。一度、勇気を持って入ると次からは気軽に楽しく入ることが出来ます。

　お店の中の雰囲気は、それなりに落ち着いていて、ゆっくりとくつろいでお酒（ワイン）を飲むことが出来ます。店はカウンターとボックス席があり、広さは25人以上は入ることがつらいぐらいである。ぼくはいつもカウンター席に座ってしまいますが…。

　カウンター席と厨房側の雰囲気はこんな感じである。この日(11/3)はほぼ、満席であった。ワイン通のウイリーがワインのナビゲーターをしてくれます。厨房の中も見ることができ、料理の間に「チーフ」との野球談義がたのしめます。

　カウンターには「黒い招き猫」がいます。黒はお金を招くほうだったと思います。ほかにも、白と黒の小さな招き猫？が３匹います。ということで、「人」と「お金」両方の効果があると考えられます。

　「ウイリー」と「チーフ」そして「ママさん」との会話、美味しい料理、ワイン方のたのしめます。とりあえず、メニューを見て「チーフ」に頼んでみましょう！！

　僕の独断と偏見でお薦めメニューを！

　まず、必ず味わいたいのは「ビーフシチュー」である。この店の自慢料理だけあってとても美味しいのである。その他は「プロバンス風オムレツ」、「ペペロンチーノ」などが定番メニューである。

　その他、不定期に変更する「チーフ」のお薦めメニューがある。カウンターの奥にメニューが書いてあります。

　「洋風はちょっと(^^;)」という方には、「しめじポン酢」、「冷や奴」などの和風料理も用意されています。

　ちょっと不親切にお店の場所案内を！興味のある方は探してみて下さい。

　大阪の梅田にある東中通り商店街のビルの２階にこの店はあります。１階に「とんかつのこばやし」のあるビルである。通りを歩いていると写真右のような看板があるのでわかると思います。

　営業時間：18：00〜

　定休日　：日曜日