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食材色々 一度噛み付くと、カミナリが鳴らなきゃ離さないというイメージと、精力増進の高級食材といったイメージしかないスッポン。ちなみに私は一度も食べたことがない。料理屋の水槽でお目にかかることはあっても、ミカンのように無造作にネットにいれて、販売されているのを目撃したのは初めてだった。ビニールネットに包まれ、段ボールに入ったスッポンは手足を縮めて微動だにしない。ワニガメのように凶暴なイメージがあったので意外だ。かといって、ワニガメやカミツキガメがどのくらい凶暴なのかも、私の中にあるイメージに過ぎないのだが。 当然、噛み付くというイメージ以上に膨らんだうまいというイメージがある。実際に食べる機会に恵まれると、うまい幻想も壊れてしまいそうな予感が。本当にうまいのか？ |
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超マクロ撮影 デジタルカメラって、恐ろしくマクロ（接写）に強い。銀塩カメラでは、せいぜい30cm程度までしか被写体に近寄ることができないのだが、デジカメなら1cmなんて、それまでの常識では考えられない撮影が可能。最近、この機能にハマっている。最初はただ拡大撮影で満足していたのだが、ここ数日ライティングをいじったりと実験撮影を続けている。 今回の写真は、そんな実験撮影の一枚だ。さて、どうやって撮ったのでしょうか？ カメラマンでなくても、ライターや編集者なら、よく使っているものの上に乗せただけ。たったそれだけで、妖怪根付けを本格的なスタジオ撮影のように浮かせることができた。ちょっとした工夫で、変化するマクロ撮影はおもしろい。手持ちのデジカメにマクロモードがあるなら、ぜひ試してほしい。 |
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セルフサービス アメ横で見つけた、たこ焼き屋。いまどき８個入りで、確か300円と激安だった。しかも、看板に偽りなしの大だこ入り。味は最近の洗練された有名たこ焼き屋に比べると、単純で素朴だが悪くない。 不思議なのは、「業界初セルフサービスの店」という張り紙。「自分で焼くのか？」と思ったが、実際は写真の通りソース、青のり、おかかに、マヨネーズを自分でかけるといったもの。それだったら「トッピング無料」や「青のり、かつおぶし、かけ放題」の方がインパクトが強い気がするの……。やはり、「業界初」とか「唯一」といったキャッチフレーズのこだわっているのだろう。しかし、かつおぶしや青のりを自分でかけるのは珍しくない気が……あ、私がいつまでもこだわっているのだから「業界初」はインパクトが強いのか？ |
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