うなぎって夏の食べ物だと思ってたら１年中食べられるのだ。
三方郡は福井県の南西に位置し、三方五湖とは
三方湖（みかたこ）・水月湖（すいげつこ）・菅湖（すがこ）・
日向湖（ひるがこ）・久々湖（くぐしこ）からなる。
日本海がすぐそこで、
まるで湾のようになっているので湖水には塩分が含まれており、
エサが豊富で天然ウナギが育つのに条件がいいそう。
北陸自動車道・敦賀ICからR27で西へ約30分、
三方駅前交差点を右折。
まず食事の前に、観光スポットへ。
今年の春にオープンしたばかりの縄文ロマンパーク。
園内には竪穴式住居を再現したものやミニアスレチック・博物館などがある。
縄文博物館−DOKIDOKI館−、ネーミングが気にいり入ってみることにした。
まぁ、縄文時代というとあまり興味をそそられる時代ではないが、
こじんまりとよくまとまっていてわかりやすい博物館であった。
この時代にすでに漆塗りがあったことには驚いた。
そしてお待ちかねの昼食。入ったお店は『淡水』さん。
お店の中に入るといいにおいが立ち込めている。
オーダーしてから少々のガマン。
きた、きた。
まず白焼きを食す。うまい！ こんがりとした焼け具合と、塩加減が絶妙。
今まで食べたうなぎとはひと味違うかんじ。
うな重もタレが甘過ぎずおいしかったー
鰻料理専門店だけに、ほんとにウナギしかない。
他のものはありませんか？なんて言う失礼な客がいたが、
一度味わってみようという気はないのか！？
この後レイククルーズへ向かう。
しかし、船のあまりの豪華さ！？と、この日は
あいにくの曇り空でおまけに寒かったのでやめた。
ウナギだけで十分満足してしまったのだ。
有料道路レインボ−・ラインを通って帰ることにした。
途中、山頂公園に立ち寄る。
駐車場からケーブルカー又はリフトで山頂へ。
スキーでもないのにリフトに乗るのはヘンな気分。
三方五湖・日本海を望む、ここからの眺めはすごかった。
レイククルーズより断然こっちの方がオススメ。
日本にもこんな所があったのだと思った。
関西からだとちょっと遠いけど、
日帰りで行けない距離ではないので足を運んでみてはいかが。