ポリアカ

　今日はペンネ・アラビアータです。

1. にんにく（ひとかけ）、たまねぎ（大1/2）をみじん切りにして少し炒めます。
2. トマト（小3）を皮をむいてみじん切りにして加えます。マッシュルーム（2個）も切って加えます。 赤唐辛子（乾燥・1本）も輪切りにして加えました。
3. この辺でペンネを茹で始めました。12分弱。
4. トマトも10分ほど煮詰めていきます。ハーブ岩塩を少し加えました。 コクが足りなかったのでコンソメ（固形1/2）をペンネのゆで汁で少し溶いて加えました。
5. 茹で上がったペンネを和えて出来上がり。

　写真写りが悪くてあまりおいしそうに見えませんが、結構おいしかった。

　夜秋元が、僕がTSUTAYAで借りた「ポリス・アカデミー」を返しに来た。ポリアカ。 なんで今更って感じですが。久々に見たくなったでしょ。