

ラーメンつれづれ日記
主よ!この世は思い込みと偏見に満ちています…



というわけで俺の美味じゃぁ〜と思ったラーメン屋の日記です。
俺の思い込みかもしれないので行きたい方は言ってくれ。
一応ラーメンの本見て行ったんであんまりハズレは無いと思うけど…
また!!おすすめのお店あったら皆さん教えてください!!
お金と時間がある限り行ってみまっす!
詳しい場所が知りたい方はメール下さい!
−このホームページを見てくださったお店の方へ−
ラーメン情報にはラーメン店の方にとって
不利なことも書かれていますが、私たちは
単なる客ですので、客のひとつの意見と
お考えいただけたら幸いです。


<千葉県>
- 東金-北海道ラーメン帯広ロッキー
- 「ここの名物はかにみそラーメン!だが…ダシが蟹味噌らしいんで蟹の味がわからん!!
そして俺にはしょっぱすぎたんで一度で止めました。でも味の方はなかなかです。
それ以外のラーメンもかなり美味しく…器は洗面器サイズで量が3段階選べます。
大食いに自信がある方は一番多いものを頼んでみてください。( ̄〜* ̄)」
- 津田沼-なりたけ(こってり)
- 「なりたけでは味噌と醤油の2つから味が選べ、現在千葉・本八幡・津田沼で発見!!
ここも味がこってりかあっさりが選べる。ここのチャーシューがとろけるように上手いので
いつも辛ねぎ味噌チャーシューを頼んでしまう…」
- 稲毛-北海道ラーメン龍源
- 「ここには1年以上前に行ったもので記憶が曖昧です…−−;)
こちらはチェーン店らしく千葉・成田に味源という姉妹店を発見…
友達の話では稲毛にある龍源が味は一番だそうです…
確か1年前に龍源に行った時に頼んだラーメンはデッカイドウラーメン
で見た時には確かにデッカイドウだぁ…と思いました( ̄◆ ̄;)
かなりの満腹&満足で帰ったのを覚えています。」
- みつわ台-千葉家(こってり)
- 「横浜ラーメンの家系ラーメンのお店で席は20弱程度で味の濃さや油の量などは好みで
注文できる麺が無くなりしだい終了なので早めに行く事がお勧めです。
俺も日曜日の19:30に店に行ってあと3玉ですといわれた…
ギリギリ食べました…味はスープまで飲みたい方は薄めがお勧め!」
- 八千代台-パンケ(普通)
- 「ここの味噌ラーメンは昔ながらの味噌ラーメンという感じがします。
味噌は赤と白と他に調味料を5種類をいれてたものでかき混ぜる時にハンドミキサーでまわして
まんべんなくかき混ぜます。これを知らずに行くとかなりビックリします。
ここは味噌ラーメン好きにおすすめな店です。
ちなみにこの店の娘さんは女優の岩崎ひろみさんで店内彼女の写真がぎっしりあります。」
<東京都>
- 渋谷-山頭火(あっさり)
- 「ここのおすすめは塩ラーメンらしいです…知らずに俺は醤油ラーメンを食べました。(TT^TT)
味の方は比較的あっさりめで最近こってりラーメンの店が多い中で珍しいです。
トロ肉(豚の頬肉)がおすすめらしく食べてみた所、柔らかさにビックリしました。」
- 新宿-ラーメンレストラン日高(あっさり)
- 「みそ・塩・醤油と大体の味がそろっているが中でもおすすめなのが男爵芋が
丸々一個入っているみそor塩男爵ラーメンで俺的な視点で言えば塩男爵ラーメン
の方がおすすめでした。」
- 神楽坂-伊太八
- 「味の方は醤油と味噌があります。今回僕が食べたのは味噌伊太八ラーメンです。
麺とチャーシューはごく普通なんですがここのおすすめはスープです!
ここの味噌はピリカラですが韓国産の唐辛子を使っているせいかあまり後に残る辛さでは
ありません。今回真夏の炎天下の中、俺を合わせて5人でその店に行ったんですが
5人中4人はスープを最後まで飲みきるという程美味しさでした。
今回は食べなかったんですが餃子も美味いらしいんで今度行った時にでも食べようとも思います。」
調査日 H12.8.27
H12.8.19更新