肴な部屋

肴な部屋
ひろてんが好きなお酒のつまみについてのページです。作れるものはレシピも書いておくので参考にしてね。

ぶり大根
	日本酒★★★★	ビール★★	焼酎★★★	ワイン★
	この料理はぶりの風味がしみ込んだ大根を味わう料理で、日本酒や焼酎によく合います。また「ぶりかま」と呼ばれるぶりのアゴの部分はとろけてとてもおいしいです。