超簡単アップルパイの作り方

市販のパイシート 200グラム
りんご(青りんご不可) 大2個
砂糖 100グラム
シナモン お好み
M1個

りんごを八等分にして、さらに5mm厚さのいちょう切りにします。
砂糖とシナモンを振りかけて、レンジで10分、チンします。

こんなん、なりました。
煮汁を捨てます。全体を良く混ぜて、冷まします。

解凍したパイシートを5mmの厚さに伸ばします。
お皿にアルミホイルを引いて、その上にパイ生地を置いて、お皿の形に切ります。
フォークで穴を開けて、煮たりんごをおきます。

蓋をします。卵を溶いたもので、しっかりとくっつけてください。所々、穴を開けておきましょう。
上に、卵を溶いたものを薄く塗ります。(あまり塗ると、こげちゃうのだ。)
アルミホイルとお皿は外します。

210度に予約したオーブンで35分ほど焼きます。
アップルパイのできあがり〜!