電子レンジチンチン、他の事をしながらでももう一品できる、
私のおすすめのレシピです。
まずは、いつもテーブルに乗っちゃうこれ！！

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レンコンのきんぴら電子レンジバージョン

材料 ・レンコン・だししょうゆ・切り昆布・ごま油･ごま（全部適当に(^｡^;)）
作り方 @レンコンは半月に切って水にさらす。
A水をしっかりきって耐熱容器に入れてだししょうゆを回しかけ、ラップを落し蓋の様に
レンコンにくっつく様にかける。そのまま電子レンジが止まるまで加熱。
B水で戻した切り昆布を熱いレンコンに混ぜる。そのまま５分くらい蒸らす。
Cごま油、ごまを入れてざっと混ぜて出来上がり。


お気に入りのおやつ めっちゃうまいお豆腐団子

だんごの材料：白玉粉２５０c　　豆腐（水きりしたもの）３００c
あんの材料　：砂糖大さじ８杯　　しょうゆ大さじ３杯　片栗粉大さじ１　　水大さじ６杯
白玉粉と豆腐を混ぜてだんごを作り、鍋に沸かした沸騰した湯で浮かんでくるまで
茹でる。
あんの材料を全部鍋に入れせんぶ混ぜる。よく混ぜながら火にかけとろっとさせる。
だんごは好みで焦げ目をつけ、あんをかけ召し上がれ。



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