たぃむず　すくえぁ


◆モモちゃんのお弁当◆

くろにゃん様から、キリ番ｇｅｔのお祝いにいただきました。
とっても豪華版〜！　食べた〜〜〜い♪





けんたろー様からいただきました。
なかなかヘルシー。これでダイエットできそう♪（粗食？笑）
カップ麺は、「いまどき」風。







みにさくらちゃんからいただきました。
一見、ココアパン。実は・・・・？(^-^)うふふ



みにさくらちゃん、ぐっと腕があがってホットドック〜！





◆　北海道（帯広）名物「豚丼」　れしぴ　◆

まーや様からいただきました。
寒い冬でもこれでほっかほかぁ〜♪

［材料・具］
サラダ油 　　　　大さじ １
豚肉 （バラorお好きな所）　　お好きなだけ
にんにく 　　　４片
キャベツの千切り 　　多めに
紅しょうが 　適量

［材料・タレ］
しょう油 　　大さじ ２
酒 　　大さじ ２
みりん 　　大さじ ２
砂糖 　　大さじ １


［調　　理　　法］
1.　熱く熱したフライパンにサラダ油を敷き、薄切りにしたにんにくをカリカリになるまで炒める
2.　厚めに切った豚肉を、焦げ目が付く程度に焼く
3.　しょう油・酒・みりん・砂糖を混ぜ合わせたタレを加え煮立たせる
　　　　　（この時、バターを加えると一層濃厚な味に♪）
4.　あらかじめキャベツの千切りをのせたアツアツご飯に盛り付け、紅しょうがを添える　
5.　いただく



◆　桜餅　れしぴ　◆

雪うさぎを見ていたら、なんとなく食べたくなったので
レシピを載せてみました。




１０個分の作り方

１．ボールに、水１１０ｇ・食紅少々・白玉粉小さじ１．５を入れて混ぜる。
２．薄力粉９０ｇ・砂糖６０ｇをふるい、１　に入れる。
３．ラップをかけ、冷蔵庫で３０分ほど休ませる。
４．ホットプレート（１４０℃）またはフライパン（弱火）を余熱する。
５．うすく油をひき、６×１２pに　３　を広げる。
☆桜の花を付けるときは、ここで生地の上にのせる。
６．表面が乾いたら裏返す。
７．焼き上がったら　あんを大さじ１くらい、巻き込む。
☆葉を使うなら、このあと上から巻く。

☆あんはお菓子用が良いが、なければ缶詰でも可。
☆桜の花は製菓コーナーで。なければ桜茶のでも可。