2001.11.10[サヴァラン・オランジュ：デフェール]
購入：新宿：三越スウィーツパティシェ展：デフェール（たまプラーザ）
リキュールをたっぷり含んだ生地にフォークを入れるとじわっとあふれ出てきます。
トッピングされたオレンジとドライフルーツの香りも丁度いいアクセント。
同時購入→2001.11.10[シブスト：デフェール]
前回→2001.11.8[モンブラン：ふるらーじゅ]
次回→2001.11.11[焼きチーズとビエノワ]
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![[サヴァラン・オランジュ：デフェール]￥４００](b01b10a1.jpg)