2002.11.11[マロニエ]

購入：新宿：三越７階大催物場スウィーツパティシェ展：パティシェ・シマ
[マロニエ]￥４５０
トッピングの栗は甘すぎず栗の香りが楽しめる
栗のムースは味はほのか中のスポンジは香ばしい味がして変化を楽しめる

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同日購入→2002.11.8[ムース・マルメゾン]
同日購入→2002.11.8[ポンム]
前回→2002.11.8[ミルフィーユ・フレーズ他]

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