2003年12月![]()
| ★12月25日(木) …たこ焼き… |
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今日は、インターネットで注文していた本が届いているかなと思ったら、「不在配達票」が入っているきりだったのでがっかりした。いつも、本のときはポストに入れていってくれるのになあ。今回はハードカバー2冊だったから、ポストに入らなかったのかなあ。 |
| ★12月24日(水) …ローストチキン… |
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このところお料理日記になっている。今日は、初めて、家で焼くローストチキンに挑戦した。でも鶏肉は、一羽まんまではなくて、切り分けてあるただの”もも肉”です。インターネットでみつけたレシピの中からいちばんシンプルで、作ってみたい(食べてみたい)と思った、塩と胡椒で味をつけて、途中で赤ワインと水をかけて焼き、途中から野菜を入れていっしょに焼いて、焼いた野菜と、トマトや赤ワインとでソースを作るというのを、作ってみた。できあがるまでに1時間半くらいかかったけれど、「ごちそうを作っている」気分をぞんぶんに味わった。食べた後、体がぽかぽかする気がした。(赤ワインのせい?よく考えたら、とても大人向けのレシピのようだ)猫たちには、少し考えたけど、お肉はやめて、生タイプのお魚と、煮干と、特別にチーズをあげてごちそうということにした。食べた後は2匹ともストーブの前でぐっすり眠っている。おいしいクリスマスイブだったね。 |
| ★12月23日(火) …かぼちゃコロッケ… |
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昨日、会社でずっと寒い気がして、気温はそんなに低くないのにどうしてこんなに寒いのだろう、体もだるくて、疲れるなあと思いながら、家へ帰った。 須賀敦子さんのことばには、ときどきとてもはっとする。『孤独の想いが許容度をこえてしまうような夜更け』(本に読まれて「バスラーの白い空から」より)特別な言葉を使うわけではないのに、その組み合わせが頭を通り抜けて心の奥にずしんと来る。 |
| ★12月22日(月) …小豆かぼちゃ… |
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冬至の日にはかぼちゃを煮ようと、思っていた。今年は友達が家でとれたという小豆を送ってくれたので、小豆かぼちゃを作ってみようと、決めていた。自分で作ったのは初めて。できあがったのは、お汁粉の中にかぼちゃが浮かんでいるようなものだったけれど、おいしかった。熱々を食べると、体がほんとに暖まった。 熱々で少し思い出したのは「星三百六十五夜 春」の3月11日の「春霞」で、『地球のおしりがほかほかして』とあって、私はその視野の大きさと、ユーモラスな表現に、いつもながら微笑まされた。 |
| ★12月21日(日) …読書日記… |
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須賀敦子さんの「本に読まれて」というエッセイ(書評集)を読んでいたら、どれもそうなのだけど、特別に読みたくなった本があって、図書館へ行って借りてきた。「物語作家の技法 よみがえる少年時代 フェルナンド・サバテール みすず書房」。 |
| ★12月20日(土) |
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今月は毎日日記をつけたいと思っていたけれど、やっぱりできなかった。時間があっても、何もしなかったわけじゃなくても、なんとなく、日記にできないこともある。 きょうは久しぶり(3ヶ月ぶりかな)に、作業所に遊びに行ってきた。2月からパソコン教室の講師をしてくれませんか、と言われてOKしてきたのだけど、私でいいのだろうか。すごくつまらない講習になってしまわないかしら。少し楽しみであり、少し不安あり。 きのうは、部の忘年会だった。そんなに遅くはならなかったけれど、朝起きると、忘年会が終わったんだなあ、今年も終わるんだなあという気持ちになった。忘年会は、やっぱりひとつの節目のような気がする。 |
| ★12月4日(木) |
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天気予報では雪が降るといっていたけど、少しちらちらしたくらい。でも、すごく寒い。家に着いたら耳がじんじんしていた。また少し宛名書きをする。書いていると、いろんな人のことが浮かんできて、楽しいけど、時間がかかる。 |
| ★12月3日(水) |
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年末に帰省するときの飛行機の予約を取りに行った。もう12月なんだなあ。今年もあと1月と思うと、なるべくゆっくり、味わいたいなと思う。年賀状の宛名を書いていると、ちょっと1年を振り返る気持ちになる。 |