ビルマ（ミャンマー）料理　ジークエ

初めてのミャンマー料理ということで、わくわくでした。
お店はこじんまりとした雰囲気で、お店の名前の由来となっているジークエ（ふくろう）の
工芸品や、いろんなポスターなんかも貼られています。
雑誌にもたくさん紹介されているらしく、お店の壁には記事の切り抜きがたくさん。
お店の方いわく、雑誌に載っている記事を見て来てくれるお客様も多いとのこと。
そのお客様から、「雑誌に出てました」と言われて初めて雑誌に載った事を知ったりするそうです。（笑）
お店の方はたぶんミャンマー出身だと思います。
残念ながらロンジー（ミャンマーの民族衣装）は着てないけど、店内はエスニックな雰囲気。
普段着で気軽に行ってみたいお店です。おみやげに小さなジークエのマスコットを頂きました♪
お値段も安いので安心。（この時は二人でさんざん食べて、ひとり2500円弱でした。お酒飲まないから？）

私が食べた料理（お勧めにはがついてます）

・ラペットゥ（お茶の葉の和え物）
ミャンマー料理といえば、これ！
初めて食べるのでドキドキでしたが、わりとおいしい。
お茶の葉とキャベツの千切りやナッツ類が和えてあります。味付けはいったいなんでしょう？？
ちょっと癖があるので、私はあまりたくさんは食べられませんでした。
でも一度体験してみる価値あり！

・チキンカレーとプラタ
　水を使わずに仕上げたチキンカレーはあとからじわっと辛さが出てくる感じ。
癖もあまりなく、おいしくいただけます。お店イチオシメニューです。
プラタはパイのような生地のパン（というか、ナンみたいなもの）で、ちょっと油っこいけど、おいしいよ。

・砂肝炒め
日本の焼き鳥やさんにもある砂肝炒めと同じように塩味で炒めてあります。
安心してオーダーできる味。

・モヒンガー（ミャンマーの麺）
そうめんみたいな麺で、スープの味はココナッツミルクにスパイスで味付けしてあります。
辛くないので、一緒に出してくれる調味料でお好みの味付けにできます。
にんにくチップがいい味出してます。

・三角春巻き
見た目も味も、サモサみたいです。
つぶしたじゃがいもや野菜が詰まってます。
スイートチリソースみたいなタレとチリソースみたいなタレがついてくるので、お好みで味付けを。

・ココナッツゼリー
サービスでいただきました。ココナッツミルクの濃い部分と薄い部分を2層に重ねたゼリーです。
ちょっと水羊羹みたいな感じ。甘くて美味。

・マンゴープリンとココナッツプリン
まるでお豆腐？というサイズの四角いプリンでした。
ココナッツプリンは白いので、ほんと冷奴みたい（笑）
あっさりさっぱりで、やや油っこいミャンマー料理のシメにはいいかも。