その他のコツや知っておくとお得なこと
ご飯やしゃもじのお米がなかなか取れない
お米系統は乾くととれずらい。この場合は、水に(お湯のほうがよい)つけて10分ほどたってから洗うとすぐ取れるよ。
もっと工夫して、ご飯しゃもじにサランラップを巻いておくと、ご飯はつきませんよー!
千切りキャベツのコツ
1枚づつはがして、くるくる丸くして長細くしてからきると楽に切れるんじゃないでしょうか?
レタスの芯を抜く
レタス1個全部サラダなどに使う場合は、芯を思いっきり中へ向かって押す。バリバリっとなったらひっこぬく。これで簡単に芯が抜けます。
フライパンがこげちゃった。
金だわしでごしごしと焦げをとりましょう。その後、火で暖めて油をなじませてから水洗い。1度こげた場所はこげやすくなるので、このようにすると長持ちします。
オーブンで焼く前に
ジャガイモなどはオーブンで焼いても水が出てきてよく火がとおらなかったことってよくない?ジャガイモはレンジのゆで野菜根菜類でチンするか、このような機能がなかったら、普通にレンジでチンすれば?
その後油で火をとうせば形も崩れなくておいしくなるのでなおいいです。
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