食事・運動が健康の秘訣 (中島 節) -2003.10. 5-
健康は何といっても遺伝、食事、運動が三大因子に挙げられよう。しかし遺伝は別
格、いまから私の食事と運動を中心に健康法を述べてみたい。
７３歳、体重６３キロ、飲み薬なし。遺伝子への感謝はさておき、今日の健康は私の
努力と家内の協力と信じている。
１．食事。
好き嫌いなく一日三食何でも食べる。朝食は一日の活動源。ゆで卵一個、
牛乳１合、バナナ・蜂蜜を入れたヨーグルト、紅茶、パンなどをたっぷり食べかつ飲
む。昼・夕食は茶碗一杯のご飯に野菜、納豆、それに魚あるいは肉、果物などを食べ
る。塩分は極力控えめ。晩酌は日本酒１合程度。月曜日を休肝日に決め９割がた守っ
ている。
２．運動。
規則正しい生活に心がけている。朝６時半からラジオの語学講座を床の中
で聞き始める。７時起床、朝食の準備をする。その後は新聞、雑誌などを読む。イン
ターネット、Ｅメール、買い物、庭いじり、散歩、テレビなどで一日は終わる。庭木
の手入れ：春秋の剪定、庭師仕事は全部やる。散歩は雨風のとき以外はほとんど毎
日、仕事・義務の一部と思って実行している。万歩計はなく歩数は不明だが、時間に
して一時間前後早足で歩く。冬でも汗ばむ。歩きながる野鳥、野草、水鳥などを観察
している。カメラポイントを探しながら。就寝時間は１０時。
３．性格。
余り腹を立てない、何事にもくよくよしないことにしている。気分の切り
替えを上手にしている積り。
ではそれぞれの健康法で皆さん老後を楽しく元気に生きましょう。（了）