昨日は帰りに高島屋で豚ミンチと餃子の皮を買った。その前に
タワーレコードでイエモン買ったんだけど、色々視聴とかしてみた。
妙な新人さんのとか。欲しいのが沢山あるけど、買えない(泣)から、
もうちょっと待ってからレンタルだな、と一人で呟きながら。
椎名林檎の無料配布してるRATがあったのでそれを手提げに入れて。
寒いし、ちょっと小雨だったので、ヤだわー、と思いながら、
急いで帰る。家に着いてからちょっとしたらすごい雪が降り出して、
ちょっとだけ積もった。降ってたのはホント2、30分なんだけど、
朝まで残ってた。
予告通り、餃子。周富輝がテレビでやってたのをお母さんが見て、
それで作ろう、てコトになってて。肉を20分くらいこねる、とか。
頑張ってやってみた。テレビ見ながらこねてたからあんま、
しんどいとかじゃなかったけど。ウサギが何回もニオイに来て、
よっぽど気になるニオイだったのかしら。ニンニクたっぷりだった
からなぁ。
結論。うちのボロテフロン加工のフライパンじゃうまく焼けない。
フライパンと浅い鉄の鍋と同時進行で焼いていったんだけど、
やっぱり鉄鍋の方が断然美味しい。皮がパリッとなる。鍋からの
はがれ具合も悪くないし。テフロンの方はもうメロメロ。
うまく水分とんでなかったりとかして破れる、肉出る、最悪。
結局一番最後に鉄鍋で焼いたのが一番キレイに焼けた。
満足のいく焼き上がりだった。もっと修行だぁ。90個、家族4人で
たいらげました。味は美味しかった。鉄のフライパン買うぞー。
残ったタネは平たくのして冷凍。なんにでも使えるし。ただし、
クサイ。
「罪と罰」の中のフレーズを反芻する。ずっと心の奥の方で
思っていたことだ。何度も口に出してみようと試みたことも
あった気がするが、何故だか喉に引っかかって出てこなかった。
次第に馴れ合って、愛情が感じられないと思い込み、
自分は一体どう思われているのかばかりを気にし続け、悲観し、
恐れ、あらゆる行動に不信感を抱いていた。
おそらく改めて口に出し、問いかけるも、そんな莫迦らしいことに
こだわっているのか、このくだらない女は、と軽蔑されるのが
オチかもしれぬ、と判っているので、私は心の中で思い続けるのだろう。
「アイデンティティ」でも同じ様な疑問を抱き、自分の居場所を
求め続ける。しかし、自分の実際に位置される所が自分の望んでいた
場所と全く異なる場合、疑問を抱いてしまった自分を悔やむしか
出来ない。どの方向に行ったとしても、自分の位置確認をするのは
其れからの自分に損なことではないから、必要ではあると思う。
自分を恨みながら、他人に感謝せざるを得ない。そんな状況もある。
私は強くもないし、素直でもないので、
真直ぐに言葉をぶつけることが出来ない。こうあるべき自分という
物もはっきりと持っているわけでもない。
羨ましいのである。
本日の一枚:椎名林檎/罪と罰、ギブス