野菜だけ炒め(野菜1種類)
以前、日記で紹介した料理ですが、その悲惨さを実際に検証してみようと思います。
簡単ですので、誰かの為にどうですか?作ってみるの。
彼氏のために作ってみてください。
別れを告げられるかもしれませんが。
旦那様の弁当のおかずにどうでしょう。
裁判を覚悟するならば。
お祖父ちゃんお祖母ちゃんは孫の手料理を期待してるはず。
いい病院を紹介しますよ?
と、まあ冗談ですが。
オレ的には結構ご飯がすすむんだけどなー、これ。
材料(1人前)
キャベツ・・・1/4カット
塩コショウ・・・少々
醤油・・・適量
サラダオイル・・・どうでもいいや
材料は以上(笑)
続きまして作り方を
@材料を切る。
といっても、材料はキャベツだけ。1口サイズに切ってください。

Aフライパンに油をしく。
焦げ付かないように。どうすれば焦げ付くんだ?キャベツだけで。
Bキャベツを炒める。
火力は強火。男らしく。女性だったら女らしく。どっちでも強火。
C味付けをする。
キャベツがしんなりとしたら塩コショウ,醤油で味を調えて。調えようはないが。
濃い目の味付けが男の料理。ご飯が食えれば良い。

D一気に炒める。
醤油が焦げる匂いが食欲をソソル。キャベツはちょっと焦げたぐらいがいいかも。
E盛り付ける。
1人前なのにこの皿のデカさ。きれいに盛ろうとしなくても良し。料理が皿に負けるぐらいが丁度良い。

ドンブリにご飯を盛って、その上にこれをぶっかける「キャベツ丼」もなかなかですよ。お試しあれ。
この料理のポイントは・・・・・・
ない。