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Column |
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しいたけでるデルが出なくなった!!!
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この前、マンションの管理人さんから、インターホンで呼び出しがあった。 何かと出てみると、「この前、椎茸の栽培の荷物を受け取っていたけど、(留守中の配達だったので、管理人室に預りになり、荷物を知っていたのだ)あれ、ちゃんと育っているの?」との事。 「ええ、一回目の収穫が終りました(^^)」 「水は水道水を使ってるのか?」 「はい・・・」 「じゃあ 二回目が出ていないでしょう」 そうなのだ! 確かに、一度ドバーッと出てきたが、その後全く芽が出なくなっていたのだ。 聞けば、水道水は殺菌作用がある物質を入れているので、それでしいたけの菌まで殺してしまうので、椎茸など 菌を増殖させるものには、水道水を使ってはいけないのだそうである。 管理人さんは椎茸栽培に詳しいらしく、私が水道水を使っているのではないかと、心配していたようなのだ。 オーマイガー!!! あまりのショックに しばしインターホンを握り締めて 立ち尽くしてしまった私・・・・ 私は・・・私はぁぁぁ!!何という事をしてしまったのでしょう!! 今や 我が家の「食用ペット」として、慈しんで育てていたというに、私は babyチャン達を殺めてしまったのねーーー!!!!! 今後の「焼き椎茸」「天ぷら椎茸」「椎茸肉詰め」果ては「干し椎茸」までの、この献立はどうしたらいいのだ! 栽培の台にしていた ダンボールに書かれている「しいたけでるデル」の文字が恨めしい・・・。 時すでに遅し・・・という感じだけど、管理人さんは 近くに井戸水の出ている所を教えてくれ、もしかしたら、また出てくるかもしれないよと、私のインターホン越しの、あまりにも落胆した声を聞いて慰めてくれた。 嗚呼、管理人さんありがとう・・・ 今は あなたのやさしさが、心に染みるわ・・。 もう一度説明書を詳しく読んでみたけれど、「水道水」の事は一言も触れていなかったわ。 不親切である! ちゃんと書いておいて欲しいわ!プンプン! 今は 井戸水に切り替えて、様子を見ています。 また 変化があったら お知らせしますね・・・ リキ入りすぎてます…怖いです |
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