Mieko＠shenzhen's日記
2001年７月
食い倒れ家族が訪中！ 
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酷暑は何処へ行ったやら、雨続きの深ｾﾝは日本より涼しい日が続いてます。
福永のロータリーのところに新しい珈琲屋ができた。どんなもんかと入ってみた。
アイスカプチーノとハンバーガーを頼んだ。冒険だな、と思いつつ…。
「アイスカプチーノです。」と出されたものを見て、一瞬の後悔。
アイス珈琲の上に、ドーンと生クリームが乗ってる。カプチーノ？
しかし，さりげなく置かれたガムシロのグラスを見て考えが変わる。
生クリームをどけ、一口試し飲み…
おおっ、珈琲だ。“砂糖の入ってない”本当のアイスコーヒーだ。
なんと言う驚き、なんという感激！苦い！苦いよー！
ガムシロをちょっぴりたらし、ほんのり甘いアイスコーヒーに浸った。
いやぁ，幸せ、なんて幸せ…、そうだ，この喜びをあの人に伝えなきゃ。
「もしもし、仕事してますか？私は今コーヒー屋でくつろいでます…
特に用は無いんだけど、アイスコーヒーが美味いもんで…」
電話を終え、再びコーヒーを飲む。ああ、スッキリ苦い！
美味いなぁ、幸せだなぁとニンマリ顔で「小姐、マイダン（お会計）」
美味い物は人を元気にする。
アイスコーヒーパワーに乗って、スーパーでお買い物。
沢山の荷物を抱えて、暑い中をついつい歩いて帰ってきてしまった。
アイスコーヒー、ありがとう！！！
最初に戻る兄のノースウエストのマイルが貯まったので，母・兄・姉が広州に来た。ノースのマイルはJASでも使えるのだ。兄たちは早朝に羽田を立ち、関空経由で広州へとやってきた。工場長のお許しを得て、会社の車で広州まで迎えに行った。午後1時、「予定より早く着いちゃったァ」といいつつ家族はすでに空港の外にいた。
家族を載せ、車は一路蛇口を目指す。今日の夜は蛇口の南海ホテルでライチ宴だ。南海のライチ料理は高いだけで美味くはないのだけど、残念なことに明華のライチ宴はもう終わっている。おまけに、肝心のライチも先週の台風で大方落ちてしまい，南海で茘枝料理が出るのかどうかもちょっと心配だ。
案の定、メニューを決める時にすったもんだした。昨日，電話で「ライチ料理を幾つか頼むから」と営業ウーマンに伝えておいたのにレストランにはそれが伝わってないらしい。｢ライチはもう終わった｣と言う。そこをなんとか無理矢理出させたライチ料理は、先月食べた時より格段に不味かった。まずい物を食べている時、内の家族は静かだ。
母が楽しみしていた茘枝酒も、今年のはイマイチ。去年の感動的な美味さとは比べようもない。そして悪いことに、南海の場合はショウコウ酒までが高くてまずい。香港で滅多にショウコウ酒を飲むことのない社長だけが「さすがは20年もの」と言っているが、工場長までが無口なところを見ると，工場長もうまいとは思っていないのだろう。Sunway Hotelのショウコウ酒の方が安くて美味い。
｢俺、おまえの家族見てみたい｣と社長が言ったから，今日のこの宴を設定したのだけど、当の社長は自分がいいだしっぺであることなど忘れているだろう。それでも、ゴルフの後で駆け付けて下さり、あのくそ高い料理をおごってくださった社長はよい人だと言うことにしておこう。社長、ありがとうございました。
食事のあと、母が「エビ釣りに行きたい」というので，タクシーを飛ばして覇王農庄まで行った。しかし，エビ釣り場は満席で、しばらく眺めていたが誰もエビを釣り上げている人はいなかった。｢釣れてないじゃん｣と言い残し、再びタクシーでホテルに戻った。
食い倒れ一家の食い倒れツアーはこうして始まった。
最初に戻る母と姉は朝が早い。兄までもが「腹減った」と6時前から起き出した。｢6時半から飲茶があるから…｣と思って外に出たが、蛇口の朝は遅かった。期待の飲茶は朝8時かららしい。「腹減ったよぉ-。」の嵐をなだめるべく，
太子広場へ向かう。広場の中華レストランは七時過ぎだってのにどこも開く気配はない。それでも二軒だけが朝食を出しているので肉まん、野菜マン、茶タマゴ、塩タマゴとお粥などを簡単に食べた。4人で9.8元。昨日は7人で2500元だったのとは大違いの値段だ。
腹は満たした。次は買い物だ。タクシーで行っても，まだ
ウォールマートはやってないよね。ってことでウォールマートまで歩いた。ついてみてビックリ。実はウォールマートは七時半オープンだった。ってことは「永和大王」（中華のファーストフード店）も七時半からやってたんだろうな。ここまで着て食べればよかった。ウォールマートで、兄は嬉々として買い物をした。みやげ物用にリュックサックまでも買い込んだ。食料品売り場で，すっぽんを見た兄が言う「俺，すっぽん食いたい」。蛙を見て私は思う。今日のは生きがいい、入荷したばかりだな。11時半、ホテルのチェックアウトを終え、友人と落ち合ってから昼食へと向かった。行き先は
南山の巴蜀風。市内では超有名な四川料理店。場所など知らなくても店の名前をタクシーのウンちゃんに言えばちゃんと連れて行ってくれる。目指すは最近オープンした原郷火鍋城。巴蜀風の老板が重慶に1ヶ月以上潜伏して研究に研究を重ねたと言う火鍋。調味料や香辛料、おまけに水まで四川から毎日空輸していると言う。いったいどれほど美味いと言うのか、興味津々出かけた。鍋は、あでやかな赤をしていた。普通の火鍋の色が静脈が切れたときの血のいろとするならコレは正に動脈から流れ出る純潔な血のように透明な澄んだ赤だ。注文した具は、これまたどれも彼もが新鮮だった。幾つかにぶった切られた魚の頭，その目はくすみなく透明に輝いていた。蛙はプリプリと、豚の脳みそはこれまた臭みが一切なく、ふわふわとやさしい口当たりだった。腸もまた然り。いくら煮ても固くならず、美味い。あまりの美味さに延々と3時間も食べつづけ、最後に搾りたてのココナッツミルクで胃をクールダウンして食事を終えた。
お会計は7人で462元なり。
注文したのは鴛鴦鍋25元×２，猪脳花二皿，苫粉（サツマイモを使った春雨のようなもの）二皿，豚肉，蛙，魚の頭，きくらげ，ヒラタケ，野山菌，豚の血，麦菜，生菜。豆腐二皿はサービス。オツマに茄子の前菜，紅油猪耳，四川老壜子（鶏の足の前菜），夫妻肺片，キュウリの和え物。食後に酒かす入り白玉と四川の団子，ココナッツミルク一人一杯。満腹だ-って時に店からのサービスで白きくらげとクコの汁粉が出てきた。チンタオビールは，何本飲んだか不明。
満腹を抱えたまま，蛇口発三時半のバスで広州へ移動。駅からタクシーを飛ばしスワンホテルに落ちついた。昼間食べすぎて，夜になっても腹が減らない。移動，移動の連続で疲れた母をホテルに残し子供達は歩行者天国へ。「お腹一杯だから夜は軽くエビくらいにする？」といっておきながら，結局，夕飯は亀ゼリーとなった。姉も兄も不満そうだったが，もう他には何も入らないのでホテルに帰って寝た。
後日，友人からのメール
今日はおいしい四川鍋をご馳走になり、本当に有難うございました。
さすが、Mieko家の人々だけあって、「かえるまだある？ 脳味噌おいしいね。」
と話しながら召し上がっている様子には 舌を巻きました。
最初に戻る
朝，今度こそ飲茶だ。広州の朝は早い。「ちゅらさん」をみてから，同じ沙面にある
勝利賓館で飲茶。昨日，蛙から蛙の美味さにはまった兄は，蛙粥を注文。母は思い出の（？）ピータン粥を食べていた。母は更に，蒸篭に入った鶏の足と,タイ料理風の鶏の足をほぼ一人で平らげた。他に,エビ餃子,シュウマイ,牛肉団子，牛モツの煮こみ,エビのライスクレープ巻,小籠包，糯米鶏等で，お会計は140元。ん？高いなぁ。久しぶりに
清平路へ行った。かつての動物市場はすでに市の郊外へ移されたらしく，昔のような楽しさがない｢チンピン・ルー｣がないと姉がつぶやく。漢方薬剤の市場とペット用品の市場のみが残されている。サソリを入れた洗面器の横に，きれいな貝に身を包んだヤドカリ達。あれってペット？それとも食べるの？第一八埔路にでて，
蛇酒専門店へ。目に効く酒は？と聞いたら，「蛇胆」だといわれた。試しに母が三蛇胆酒を買って帰ったが，美味いのだろうか？薬効は？まあ，買わないまでも話のたねに覗いてみるには楽しい店だ。蛇が嫌いでなければ。（しまった，母は蛇が大の苦手だった）蛇屋をあとに北上。
広州酒家の脇を通り地下鉄目指してひたすら北上。途中，ビルの地下に市場があるので覗いたら，とても衛生的できれいなのでびっくりした。広州でなら自炊生活も楽だし楽しいのにな。福永の市場では肉を買う気はしない。長寿路より地下鉄に乗り，公園前で降りて
北京路を目指す。（料金は二元）広州百貨店まで来た時，姉が｢わーい，デパートだぁ｣と喜ぶ。姉は意味もなくデパートが好き。兄が「スポーツ用品売り場ある？」と聞き，母が，「私，白檀のセンスを買わなきゃ」と言い出す。私は，一人のガイドで全員の要求叶えるのは無理ですぜ，旦那と呟く。ということで，母の要求を優先して，文徳路の広州文物店へ。白檀のセンスはあるにはあったが高い。「スワンのほうが安いよ。171元。」と予め下見しておいたガイドの私が言うので，センスはホテルで買うことになった。姉がお土産に用にシルクのセンスを12本も買いこんだ。せっかくきたのだからと文物商店の中を見て歩いた。目の保養にはいい所だ。それに，国営のせいか売り子にはやる気が感じられず，ゆっくり好きなだけみて回れるのが嬉しい。たまにはツアー客も来るらしく，クレジットカードはたいていのものが使える。朝の長い散歩を終え，いよいよ昼飯。「スッポンは？」という兄の一言で，
スッポン専門店「中華鼈府」までタクシーを飛ばす。店の前の4匹のスッポン戦士の像が我々を迎えてくれる塩蒸しスッポン48元/斤×1.3斤，椰子スッポンスープ28元×3人分，冬虫夏草スッポンスープ108元，鴨のクチバシ48元，白切兔23元，雨花石で焼いた鶏の砂肝とレバー，珠江ビール，デザートの豆腐花は店からのサービス。〆て407元なり。思ったより安かった。食後，タクシーで
中華広場（烈士陵園の前）のジャスコへ。姉が旦那さんへの土産用におやつをしこたま買い込む。旦那どのは，中華菓子の杏仁クッキーが大好きなのだ。いろいろな種類があるので，いろいろ買った。デリカッセンのコーナーにウヅラの姿焼き2.5元があったので母はコレを買った。おつまみ用蛙の足も買っていた。兄は漢方スープの素を各種買い込んだ。タツノオトシゴや海蛇の皮，ヒトデなんかが入ったのがあり面白い。ホテルへ戻ったのは午後3時。ここから夕食までの時間をめいめい好き勝手に過ごした。姉は社会保険労務士の試験対策本を読み，私は姉が買ってきてくれたハリーポッターの第3巻を読む。しかし，コレでは腹が好かない。腹が好かないと夕食が食べられない。と言う訳で母と兄を誘ってホテルのサウナへ行った。兄が言う，「おう，ちょうど今，夕食の為に腹筋してたとこだよ。腹減らさないとな」と。
七時，夕食へと出かけた。場所はスワンの前の
新水牛車レストラン，別名を僑美餐庁と言う。それぞれが空腹ではないくせに，それでも私達は沢山食った。巨大蝦蛄のスパイシー揚げ（4匹で実に1150g，467元），沙虫の天ぷら（ウニウニとした姿を見ると食べる気もしないが天ぷらにされたそれは，火が通りすぎて味も何もない），巨大マテ貝の炒め62元，麻エビの茹で上げ118元（高い！，塩田港なら38元だったのに），ミル貝のスパイシー炒め236元，ミル貝のお粥8元（貝紐を使ったこの粥はムチャ美味かった），ホタテとブロッコリーのいため102元，それと空心菜の炒めに珠江ビール二本。
全部で1078元。日本の感覚からすれば安い。私の感覚で言うと高い！
今度家族がきた時は，蛇口から車飛ばして
塩田海鮮一条街に連れて行こう。 最初に戻る午後一時過ぎ，家族を白雲空港で見送った。
午後二時，広州からバスに乗った。
午後四時，福永の橋の所のコーヒー屋でコーヒーを飲んだ。
午後五時，歩いて、家に帰った。広州、新橋、福永、家…
道すがら、なんだか自分は孤独だなって気分に苛まされながら。
何でこんな気分になるんだろうって思いながら…。
家族は、家族でなく、友は友でなく？
社内の付き合いは社内の付き合い、社外の友も仮初の友？
私は、一人なんだろうか？
と言う思いに襲われたのもその日ばかり。天気のせいか，朝のバイキングが期待外れだったせいか、はたまた最後の最後に兄と喧嘩したせいか…。
後日、兄からのメール：
今度は蛇にもチャレンジじゃー姉からのメールに母の伝言：
いろいろ食べられて良かったさあ、次なる食い倒れの為に、また新たな店を探さなきゃ！
と決意新たにする私であった。
こうして、食い倒れ一家の食い倒れツアーは終わった。
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今日、会社に来たお客さんが言う｢ホームページ読んでますよ｣と。そう言われると普通は「ありがとうございます」というものだが、私の場合は「え、いや、それは、困ります」となる。だって、この日記には社長や工場長の悪口が登場するし，社内のことや仕事のことがあれこれ書いてある。仕事場取引のある方に読まれれとちょっとつらい。だからって、コレがショックな出来事だったわけじゃない。
1週間ぶりの日本語の授業を終え、腹をすかして帰宅した私。焼ビーフン買って帰ろうか、いいや、昨日の残りのジャガイモがあるはずと、帰宅した私。その私を待ちうけていた事。それこそがショッキングな出来事だった…。なんと，なんと，な〜んと！
ジャガイモ君が腐っているではないか！
昨日はオレンジ色のにくい奴だったジャガイモと大豆のトマト煮は，腐っていた。オレンジ色の上に、白い何かが…、おまけに臭う！あぁ〜、冷蔵庫にいれ忘れた私がいけないのね。ごめんよ，ジャガイモ君。なんてショッキングなんだ、いったい何を食べればいいんだ、今晩！
と、ショックのあまり日記を打つ私なのであった。
結局、何も食べずに寝た。
前の勤務先に七代目の通訳さんが入った。
その会社の初代日本人通訳は私。95年7月から98年8月末まで働いた。そして、2代目Iさん（半年）、三代目Uさん（一年）、四代目Hさん（最長記録の3年半），五代目Nさん、六代目もNさん（一年）と来て、七代目はOさん。4月に入社した。
実は、彼女が華南地区での就職先を探している時、彼女の友人を通してお手伝いした経緯が私にはある。私自身は彼女を知らないし，彼女も私を知らない。そんな彼女がひょんな事から私の前の勤務先に入社した。前の上司からのメールで「こんな人が入りました。一年持つかどうか，また賭けましょう」と言われ、「私、その人知ってます」と言うことになった。だって、私は、彼女の職探しを手伝うべく、彼女の履歴書を送ってもらっていたから。そんなこんなで、彼女も私に興味を示し、「今度一緒に食事をしましょう」となった。
それが、今日だ。
私の元上司のS氏（私が「元上司の…」と紹介するとS氏は｢元同僚です｣と直す），Oさんと彼女の友人の中国人Y君、そして私。4人でシャングリラの３１階へバイキングを食べに行った。シャングリラの３１階からの眺めは素晴らしい。特に香港側に広がる緑の山々が日ごろ無味乾燥した工場で働く我々の目を癒してくれる。そして、料理。生牡蠣のコーナーではお姉さんが黙々と牡蠣の蓋を外す作業をしている。苦労して蓋を外した生牡蠣をOさんが「わ〜い！」と皿に盛る。彼女は10個以上は食べたはず。S氏は、ワインビュッフェも頼んだので、一人でワインを一本開け、飲むほどに陽気になっていく。私は、テーブルの上の小さな火鍋に｢ほらほら、元気、元気｣といいながら水槽から取ってきた蝦蛄やエビを入れる。それぞれがそれぞれなりに料理を楽しみ、会話にも花が咲いた。ふと気付けば、店にはもう誰もいない。料理も片され、服務員すら残り少ない。
家に着いたのは12時過ぎ。久しぶりに楽しい時間を過ごした。
Sさん、ありがとう！
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目覚ましが朝6時なった。携帯の目覚ましも朝6時半になった。
香港に行って、日本への送金でもしようとセットしておいたから。
しかし、私は起きなかった目覚ましを止めまた寝た。
9時に1度目が覚めた。今ならまだ銀行に行ける。
しかし、起きなかった。また寝た。外は雨だし…
12時半、3時半と目が覚めたが、また寝た。
結局、私が起きたのは夕方の6時前。
なんだか知らないけど、目が覚めて、ガバッと起きた。
はぁ〜、よく寝た。寝過ぎて頭がボーッとしている。
8時ごろから街に出たのはいいけれど、手持ちの現金が心もとない。
銀行のキャッシュでスペンサーはいつものように人だかり。
買い物をあきらめ、上島珈琲でいつもの紅焼牛肉飯とニンジンジュースを飲んで家に戻る。
9時過ぎだってのにもう眠い。さっき起きたばかりでも、夜は夜でちゃんと眠くなる。
だからって今から寝てる場合じゃないよねと、読書をしてから寝た。
ひょんな事から珠海に行くことになった。
朝の8時半に会社を出て、家に戻ったのは夜の9時。
このチャンスを利用して、11月の商工会旅行の下見の下見をした。
深セン〜珠海まで、幾つの橋があるか、トイレは何処にあるかチェックした。
道中、何処でどんな説明を入れたら良いかを考えながらメモをしていった。
旅行のしおりに、懸賞付きクイズをつけたら面白いな、なんて考えながら。
例えば、橋を幾つ渡るでしょう？一番長い橋は？など。(回答は
こちら)
美味いもの屋も道すがらながらチェックした。
珠海度過村
の前にある｢印度小厨｣、｢天香園(東北炭焼)｣，「酔月軒」珠海度過村の西並びにお茶屋，BAR，
｢格格(珈琲、軽食)｣。どれも惹かれる店作り。格格の茶器コーナーも魅力的。見てたらあれもコレも欲しくなって困ってしまった。
珠海度過村から海沿いに北上して
「観海楼」に行く手前には「譚魚頭火鍋」「譚魚頭火鍋」
は全国版のチェーン店。深ｾﾝの店は美味かった。珠海店も美味いはず。海沿いに更に北上し唐家湾の別荘街にある
「食神(海鮮)」夜には駐車場が満車状態。同行してた元珠海住民も｢ここはおいしいですよ｣と太鼓判。
そして、忘れてはならない今日の大発見！
中国石化のガソリンスタンドのトイレはきれいだ！
高速でトイレに行くなら料金所のトイレより中国石化のトイレ。
床はタイル張り、中は水洗で，紙があり掃除が行き届いている。
使わせてもらった後、思わず掃除のオバちゃんを探してしまった。
「こんなきれいなトイレをありがとう」とお金を払いたくなるぐらいきれいだった。
本業もしっかりこなしてきたけど、それ以外の収穫も多くニコニコの私。
なんたって
カルフールで日常品の買出しまでしちゃったもんね。へへへ…最初に戻る
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最終更新日：2001/7/22
