旅の写真館・麗江編

もうもうと湯気を上げる肉まん、アンマン。

鉄板で焼き上げられた油餅。

みんな、朝しか見れない風景。

彼女達は、荷台に商売道具を積んで

暗いうちからチャリンコでやってくる。

　復興後、城内にもカフェが増えた。

でも，やはり食材を選びながら，

「これと、これを炒めて…」，

「これ、スープね」とやるのが楽しい。

どんなものが出てくるのだろう？

そう思いながら、待つ時間が楽しい。

干し肉や、唐辛子に囲まれて…

この店には餃子しかない。

選べるのは一皿2元にするか、3元にするかだけ。

じいちゃん、ばあちゃん、嫁さんが総出で作った

ゆで立ての餃子をほうばる。

あちっ，あちち…、なぁんていいながら。

餃子屋のその後（2001年12月）

城内を流れる用水路のわきで，

郷に入っては郷のビール！

なぁんて言いつつ、地ビールを飲む。

雨が降ってきたら、パラソルを出してもらう。

だって、この素敵な風景。

これが何よりの味付けなのだから…。

おかず6皿にビール、全部でいくらだったかなァ？

100元はしなかったけど…。