初めてのカスピ海ヨーグルト
はじめに 種菌の入手 作り方 掲示板 お勧めサイト


ヨーグルトを作る容器を用意します。


種菌を入れます。


牛乳を用意します。


牛乳を入れてよくかき混ぜます。


ゆるく蓋をして、そのまま室温で、固まるまで発酵させます。


10から24時間たって固まれば、カスピ海ヨーグルトのできあがりです。

参考

気温が低いときはパン焼き機の天然酵母発酵機能が活用できます。