肉類、魚類	肉や魚はあたりまえ。 私は他にも、ベーコン（ラップに包んで小分けする）やウインナー、ちくわやはんぺん、ごぼ天、さつま揚げ,かにかまぼこを冷凍しています。 あさりも砂抜きをしたら冷凍できるそうですが、まだ試したことはありません。
主食	あまったご飯（長時間保温にしておくよりも、冷凍しチンしたほうがおいしいし節約にもなります）や食パン、ゆですぎてしまったスパゲティやマカロニ、そうめんも冷凍してます。
おかず	お弁当用にかぼちゃの煮物、にんじんのグラッセ、、ハンバーグ、コロッケなどをまとめて作り冷凍しています。
豆類	納豆や油揚げ、小分けしたおからなど。 （納豆は食べる1〜２時間前に自然解凍します）

その他	煮魚の煮汁は冷凍しておき、野菜の煮物などを作るときに使う。魚のいいだしが出ていておいしいです。