ママのキッチンルーム
【第一弾】チーズケーキ
<材料>
クリームチーズ 170gくらい
ホイップクリーム 200ml
砂糖 100g
卵(中) 3個
小麦粉 大さじ3
<作り方>
@すべての材料をミキサーに入れて2〜3分間混ぜ合わせる。 この間にオーブンの温度を180℃にしておきましょう。 
A型に入れて180℃のオーブンで30分間焼く。 うちでは直径18cmの丸型にクッキングシートを敷いてます。
B焼き上がりの目安は竹串かツマヨウジでケーキをさして中まで火が通ってたらOK!!! 焼きが足らなかったらもう一度オーブンへ。冷やして食べたほうがおいしいですよ。
メチャメチャ簡単でしょ。その割に味も良いし、おすすめケーキです。
お好みでレーズンを加えたりしても(@のあと型に入れるときに)おいしいですよ。
作ってみた感想や、ほかに良いレシピを知ってるぞ−ていう方はこちらまで…。