ママのキッチンルーム
【第一弾】チーズケーキ
<材料>
クリームチーズ 170gくらい ホイップクリーム 200ml 砂糖 100g 卵(中) 3個 小麦粉 大さじ3 <作り方>
@すべての材料をミキサーに入れて2〜3分間混ぜ合わせる。 この間にオーブンの温度を180℃にしておきましょう。 A型に入れて180℃のオーブンで30分間焼く。 うちでは直径18cmの丸型にクッキングシートを敷いてます。 B焼き上がりの目安は竹串かツマヨウジでケーキをさして中まで火が通ってたらOK!!! 焼きが足らなかったらもう一度オーブンへ。冷やして食べたほうがおいしいですよ。 メチャメチャ簡単でしょ。その割に味も良いし、おすすめケーキです。 お好みでレーズンを加えたりしても(@のあと型に入れるときに)おいしいですよ。
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