ここ数年、味覚における好き嫌いが変わってきた。その1つが今の時期おいしいざるそば・ざるうどんにわさびとか、唐辛子を入れるようになったこと。入れなくても食べられるんだけど、あるなら入れちゃえってな具合で入れてみたら、そっちの方がおいしいんだってことに気づいた。
お次はキムチ。漬物は普通に食べられるのに、これは食べることすらできなかったんだよね。ニオイがだめだった。でも、何をきっかけにしてなのかわからないんだけど、キムチを平気で食べられるようになってた。冬なんか、自分でキムチ鍋とか雑炊とか作るしね。
後は､飲み物なんだけど、コーヒーかな。缶だとまだダメなんだけど(というか、最近買ってないんでわからないんです。)、インスタントの、自分で入れるコーヒーや、レストランのコーヒーは、ブラックでも飲めるようになってた。昔は苦くて飲めなかったのに・・。砂糖・クリープ入れての甘いコーヒーも好きなんだけどね。
でも、紅茶はホットでもアイスでも、砂糖なしで飲めたりする。
ただ、上に書いたのって、聞くところによれば、身体には悪いらしい。実際、辛いものっていうのは、血圧を上げるのを促進させるし、コーヒーをブラックで飲むことは胃を悪くすることにつながるそうだ。
それを考えると、自分の身体を全然考えてないことにふと気づく。毎日コーヒーを飲んだりとかしているわけではないけれど、一度に何杯もというのは、やはり身体に悪い。だから、極端な話をすると、「大人の味＝身体に悪い食事」と思ってしまう。
「味覚は成長に従って変わっていく」という話は聞いたことがあるけれど、やっぱり自分の健康管理だけは、しないといけないよね。